標題: [健康資訊] 冷凍蔬菜、水果乾11種食品癌友應避免食用 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-12-7 02:02 PM     標題: 冷凍蔬菜、水果乾11種食品癌友應避免食用

1）國外進口蔬菜／不建議食用的原因，除了無法辨明農藥的使用量之外；從產地收成後經長途運輸，到真正可食用之間的間隔太長，鮮度不佳會讓營養大扣分。5.39.217.76/ E9 c4 b3 p: D

3 `- w5 R" \& t5 h1 ]/ \7 u" Q" h2）切好的蔬菜／為了讓生活忙碌的消費者更方便，市面上有很多已經分切、包裝好的各式蔬菜。但為了延長保鮮期限或保有賣相，業者通常都會添加亞氯酸，反而讓營養價值降低。
" G1 o0 N) S" O) H2 Htvb now,tvbnow,bttvb
: F7 j/ F* S0 u8 ?tvb now,tvbnow,bttvb3）國外進口水果／為因應長途運送，通常都需添加防腐劑以利保存，或者為了讓檸檬、葡萄柚這些水果看起來更亮麗、賣相佳，表皮也會打上一層蠟，這些都會對人體健康造成危害。
0 K+ Z2 ^& g* n+ }' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F8 b2 G: u7 r% D$ d- C
4）切塊水果／無論是超市或是夜市攤販販售的切塊水果，可能都有添加防腐劑的問題，儘管非常便利，還是應避免食用。
7 }( q4 g5 Q. h5 ~. F$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, y  {/ d7 O& a- F6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5）冷凍蔬菜／市售的冷凍蔬菜雖然很好用，但可能有使用農藥的疑慮！而且無法像新鮮蔬菜一樣用水浸泡來去除農藥。即使是宣稱有機、無農藥栽培的產品，在營養方面也不夠完整。
8 `6 m$ l; s8 v, f: O- Q6 x5.39.217.76
9 P4 w! _& x/ Q2 M  ~  T3 @# D# {6）冷凍水果／本來含量很豐富的植化素，會因為冷凍而出現變質、褪色的情形，加上冷凍後水果的鮮度難以確認，不建議食用！就算是有機產品也不應列在選購清單裡。
; h. ^% w3 y: stvb now,tvbnow,bttvb7 N. Z4 g& R) d5 F% @1 @
7）方便小菜／可以直接食用的方便小菜，都已經過調味，加上製作過程及使用材料都無法令人安心！即便是濟陽式飲食中推薦的羊栖菜、黃豆及紅蘿蔔等蔬菜，在做成小菜時也會進行調味，所以一律NG！
5 S" l+ n+ j, v5 ^5.39.217.76: b* Y2 ]5 g! D! H8 T  m
8）市售蔬菜汁／不管標榜其中含有多少營養素，或原汁比例多少，蔬果的營養都會隨著時間流逝、減少。在抗癌的過程中，最好能從新鮮的蔬果裡，攝取最大量的植化素。& U3 a3 f& a  V  H# \

4 G/ @0 L7 Q5 m! s; T% Ntvb now,tvbnow,bttvb9）市售果汁／原本想藉由果汁攝取的多酚、維生素C等等營養，都會隨著時間增長而遞減，最好還是選擇新鮮現榨的果汁飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q3 A; C* M) {! A& I- o% m

0 _; o: G- X0 \10）蔬菜乾／經過乾燥脫水的蔬果片、果乾零嘴，一來產地不明、有農藥殘留的可能，二來在製造過程中也大多添加了鹽分，並不適合食用。3 Q2 ]8 L' A. |5 Z
tvb now,tvbnow,bttvb$ n' V+ k7 Z: `; M7 }: c3 N
11）國外進口水果乾／不建議的原因，第一是水果本身的新鮮度不明，也無法確知農藥的使用量、不能加以去除，再加上外層多半都會撒上不少砂糖，基於以上原因，都不應該食用！

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0