標題:
[中式食譜]
貴州豆豉肉鬆茄子
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-6 05:51 AM
標題:
貴州豆豉肉鬆茄子
! F; `5 l6 {1 d! ]; c( Y; M) p+ q7 Q
材料
) [3 a; w6 W# ?, n( v) k8 B# x
茄子.....300克
4 I& A" ]+ N& r& T2 w0 V$ X
免治豬肉[剁碎豬肉].....200克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n* c$ ~: _9 U& C# e! b
5 ^4 ]: B+ G+ L0 n
3 @# l4 Y: {' L# L N# V
醃料
+ o5 N: }9 v; i4 _2 f& k7 S
水.....1湯匙
" t4 w8 a [: v( A* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
粟粉.....1/2茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U. d8 X. z& S; z& O# `' \" X
舊庄特級蠔油.....1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z% Q3 o1 y9 p; ]/ b- n; ?
3 x* J9 \" A) V- N' y
; V" c+ |3 H1 ^( ?: R$ ^tvb now,tvbnow,bttvb
調味料
) p: F0 q8 K; C7 Z
蒸魚豉油.....1湯匙
- z- z- y" F+ y' |9 A: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙
* [3 ?" Z" ], V3 T- w
1 q, }4 t0 @; r0 Y% |$ M; M
+ h0 E( {/ X& S. B5 s4 m1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
程序
- t0 ~8 a3 H( B# k2 e; G! A" C: gtvb now,tvbnow,bttvb
1. 茄子切半，在中央切一刀，將免治豬肉釀於茄子上。
+ X! G6 l9 _) [6 w8 R
/ H$ N! e' x* ?" A; V4 o: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。
+ `6 r( D9 N0 |5.39.217.76
* i m8 |7 a, S3 l) t, Y
0 \$ y% T/ F* T/ _' E' a4 e
貼士
6 s# P' ~1 P7 S y
釀肉鬆茄子，可將肉鬆面部煎香，再蒸更為美味可口。
" A% [- ]; |. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者:
pizza999
時間:
2015-12-6 08:00 AM
simple and easy to follow through.. thanks for sharing la
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
