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標題: [中式食譜] 醬爆子雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-6 05:50 AM     標題: 醬爆子雞

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n/ W8 @, N5 Q7 u3 u# M
水.....少許5.39.217.76# o+ e& e! ~& o9 a
雞件.....500克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p* A" P1 q$ L" n7 P
蔥.....1 條[切段]
: Q  q& p; `  o2 C1 ~: B' G- vtvb now,tvbnow,bttvbXO醬.....1湯匙 [或特辣]
/ b* R7 w# O+ S, T甜椒.....100克[青、紅及黃甜椒, 切塊]
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醃料5.39.217.76( T2 f) W5 G0 k" E) g" c
紹酒.....1 茶匙
+ q: }, u( l) R  `" w6 V8 t粟粉.....2 茶匙7 s7 D/ l* \0 P8 V& W
純正芝麻油.....1 茶匙
; t# }+ n/ E; b" Htvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油.....1 湯匙
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1. 雞件用醃料醃1小時。5.39.217.76; I+ u7 G% J. f( X3 l
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2. 用1湯匙油將雞件煎至微焦,加入水煮熟雞件,再加入彩椒、蔥及李錦記XO醬炒勻。 . U9 J1 R* ]! p/ g2 d9 ^

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貼士
: m! {3 G$ G+ a0 f公仔箱論壇可用去骨雞腿肉,較為容易煎熟。 / p6 h0 N1 d  V; Q# B) X' i; G





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