標題:
[中式食譜]
醬爆子雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-6 05:50 AM
標題:
醬爆子雞
6 A3 F6 e' d3 O. r- z' ~' G
材料
0 w1 o. |& f, P3 K& U( w* l
水.....少許
) w/ z, F b& \5.39.217.76
雞件.....500克
公仔箱論壇3 M1 A: p6 X: Q3 _
蔥.....1 條[切段]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C/ z j( X' d2 M# J7 u0 _
XO醬.....1湯匙 [或特辣]
5 x% w1 |" j4 `: [1 F& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
甜椒.....100克[青、紅及黃甜椒, 切塊]
. W; A7 t+ S q! q) _
, W8 p' q' X, t6 r+ l$ ~9 ]- A+ {公仔箱論壇
" @. A, }- g) }4 t公仔箱論壇
醃料
公仔箱論壇8 Z4 k5 I" N) w7 c
紹酒.....1 茶匙
; Q5 r% F- }2 t: y7 D
粟粉.....2 茶匙
$ I% o. A/ I$ M6 t. y! H! ]" I' g1 C& I5.39.217.76
純正芝麻油.....1 茶匙
* N' [& ^6 q; ~ c3 d) Q# A
舊庄特級蠔油.....1 湯匙
& c3 [6 A! {9 U. ttvb now,tvbnow,bttvb
8 ~) S8 V* j) }1 M; utvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb: e" `" p( e/ X6 l0 j6 [$ \0 c
7 ~. r+ J# o0 s" z2 p5.39.217.76
程序
! l+ @ N9 X, L! m A: ^, `tvb now,tvbnow,bttvb
1. 雞件用醃料醃1小時。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W' x9 C6 a1 U9 f2 [+ _- C! Z
1 E- _% L- L' L% s1 n
2. 用1湯匙油將雞件煎至微焦，加入水煮熟雞件，再加入彩椒、蔥及李錦記XO醬炒勻。
C- a) `2 q1 r
5.39.217.76, ]0 j8 j; y6 p
' {, M; O9 ]; [/ m; W" ?5.39.217.76
貼士
: `2 U/ S, O& C7 v
可用去骨雞腿肉，較為容易煎熟。
) w# L& G& x3 G$ Y2 X( l7 g公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
