標題: [中式食譜] 黑椒小豬手 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-6 05:50 AM     標題: 黑椒小豬手


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水.....200毫升
* v) D4 C( ^9 z" W) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁.....3湯匙
0 R$ m7 R1 R; b1 G3 W5.39.217.76洋蔥.....1/2個 [切粒]0 S3 m5 F, e. m, f- I6 ^+ q( X
豬手.....1千克 [小,切]tvb now,tvbnow,bttvb1 |# W# F. O; T! d
辣椒.....適量 [青,切粒]5 w; H, l) }' W* f
辣椒.....適量 [紅,切粒]5.39.217.769 ^  H0 J1 f6 v1 \! G: P" [4 |# A
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% g) [1 O" G- s- E4 a7 v醃料
4 ~/ E/ |( p" y# u8 J( \/ O& q2 p公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; g/ V. E/ Y; d7 P1 e9 @3 U, D5 Y
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1. 小豬手與醃料拌勻，蒸約45分鐘至軟，然後過水至涼。
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2. 用1湯匙油爆香配料，加入李錦記黑椒汁及水煮至汁濃，然加入小豬手煮熱。: p- `  G1 V0 C3 J0 Z0 I

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/ f+ e0 Y: y4 p4 O; A# T! T- ^5.39.217.76貼士
: p* a3 [1 `5 S# I, mtvb now,tvbnow,bttvb小豬手先蒸至軟身，過水至涼，去除油膩。
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