標題:
[甜品]
牛奶紅豆小餐包
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-5 05:18 AM
標題:
牛奶紅豆小餐包
3 X7 ]1 T, k+ E- F8 U) V7 Z z
9 G) i4 i& L; V1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 c+ l8 t1 e: A- i2 q
食材
1 O8 O t" b% L* i5 s4 H
8 E" T% ^9 h! D5 X5 E( ^, E
鹽巴.....5克
1 D+ @" A8 c# I4 g& x
全蛋.....25克
& L. N/ U9 u5 P8 E, c. z- y公仔箱論壇
紅豆餡.....適量
K2 |# Q U2 {: n& Ntvb now,tvbnow,bttvb
細砂糖.....50克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V0 B& x$ @1 j9 _" I2 e% n
高筋麵粉.....330克
: a, Y0 \# d& D1 s+ M% K5 p
快速乾酵母.....6克
$ a0 T$ B9 B( W, F8 X* G
牛奶(無糖豆漿).....200克
% ~! h/ s; N* ], I9 m' N
8 O: y0 u" o) g! c0 C
# C8 N4 ~# j" L/ _! \" d/ ^5.39.217.76
程序
3 e( a, d6 r6 K2 V' I! D' u
1. 將所有材料放入攪拌缸中(或是麵包機中)以慢速均勻攪拌 若是麵包機按麵糰製作即可
4 x- ]5 n$ `& C. M6 x% {9 ntvb now,tvbnow,bttvb
1 h* H9 {+ e- C. B$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 取出麵糰後分割成每個50克的小麵糰, 手指壓小麵糰煸,手掌推回,再將麵糰收回,完成滾圓~蓋上濕布靜置鬆弛10-15分
) U, n+ C& a5 ]# E/ ~- n. y( d9 H: h
6 |& N# [8 r) ?2 Y
3. 將紅豆餡包入壓扁的麵皮上~可買市售的紅豆餡或是自己做喔 自製紅豆餡
https://icook.tw/recipes/122083
! u: J( m$ R8 g! P8 g. ]
4 M. @8 e0 `" q0 Z0 M/ F# b% s5.39.217.76
4. 將整形好的紅豆麵包排列在烤盤上~做最後發酵,等發酵至一倍大後表面沾少許黑芝麻裝飾,再放入預熱好的烤箱以上200度/下180度烤約15-20分
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L, m9 I+ i2 I8 u. J8 l% @3 _
公仔箱論壇% }8 B9 `, ]0 R M* c
5. 取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔
: V$ _. H; n# ~% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |# l V$ O/ ^: E* [+ {% S3 a' |2 f
4 R( u% ^9 M0 b
Tips
% p9 w; H6 B0 L0 \( H. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔
" C9 @7 E: ?0 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o; I, V/ }- ?8 F1 `0 p
更多分享花媽的歡樂甜心派
公仔箱論壇8 S& w" _/ X f$ F$ |
* A" M1 B) L" k/ e5.39.217.76
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
