標題: [中式食譜] 荷葉飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-4 05:31 AM     標題: 荷葉飯


, r  e1 k9 t! ]4 C0 b* e公仔箱論壇材料5.39.217.76+ P' l' r  F5 Z& M
白飯.....350克
+ @" y6 M( y2 l2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒.....50克[切粒]
' a" G6 C; Z6 Y# H; a+ F% x公仔箱論壇雞肉 120克[切粒]
( j. |  k* P. o9 g/ a5.39.217.76新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊( n% f/ V9 {: J
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]6 u/ p: k6 D+ F7 j
蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]
) t: ^& D7 E2 a. @4 m- j蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]
1 U% L# W4 C8 n' P5.39.217.762 F8 j5 T3 G  T
5.39.217.767 N) ~& n; G- J; }. S5 d( [7 d
醃料tvb now,tvbnow,bttvb$ n7 V9 d+ G# S) Y. H1 W3 A+ m- h6 u, f
廚酒.....1茶匙
7 i7 {8 s5 d! ?公仔箱論壇粟粉.....1茶匙公仔箱論壇' I4 ~9 `3 `4 J5 ^, H
糖.....1/2茶匙+ }' L9 @+ M# P( s' D
鹽.....1/4茶匙
, d: ^& ?: g" Y6 u: G: h% o& o4 W鮮味雞粉.....1/2茶匙6 L& g) E( ^- b: ?5 [  w3 R
純正芝麻油.....1茶匙( s6 J& Y8 _8 N) f

' x- q* ]3 r! ]3 ^* X5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O/ v. r+ ]# w0 a
調味料5.39.217.764 f+ d$ v8 P& j# a9 j
熱水.....1湯匙9 h, U* P2 D) \  X
鮮味雞粉.....1茶匙
7 `8 i+ r" n8 o) P  p& I2 F- y# a公仔箱論壇煲仔飯醬油.....1茶匙公仔箱論壇) t9 G& ]* _9 T5 {$ b) v
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. _; @6 T8 K) ?' A/ z) G5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
7 [8 a: R7 N( C  F2 A3 q公仔箱論壇1. 雞肉與醃料拌勻。
, Q+ I& w1 G3 j" Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 d/ r( G- u( F! T3 ^% S, O% [
2. 用2湯匙油將雞肉炒熟，加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘，再加入白飯及調味料炒勻至熱透。& \0 R; [: C2 G& P2 _$ M

+ m$ w  N! s4 f$ A" z5.39.217.763. 洗淨荷葉，待用。  如用乾荷葉，先用熱水浸軟，瀝乾待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y2 F8 U. j. Y. @
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4. 用荷葉包好所有材料，大火蒸15分鐘；吃時剪開荷葉，趁熱進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a/ y8 z8 Q! X# v
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