標題: [中式食譜] 糖醋三角舫 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-3 05:38 AM     標題: 糖醋三角舫


- q$ P# ]# @+ i" R0 b材料:     tvb now,tvbnow,bttvb: A+ S" {* V" ~, V$ q. I$ F4 K
三角舫1條、薑絲適量、蔥絲適量tvb now,tvbnow,bttvb2 B9 @! {, o. Q

* W. T  g) a4 ]2 {8 \公仔箱論壇調味:     tvb now,tvbnow,bttvb# i7 ?; Z1 j- P3 @3 H
鎮江醋6湯匙、片糖1塊(鑿碎)、雞湯1杯、茄汁1茶匙
6 h0 P9 Q/ g+ Z: p. \5.39.217.762 q1 y8 T& T( e6 l
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做法:     公仔箱論壇7 k& K# u  X9 f. E4 |* _

7 y- x; A8 c$ s! C+ A5 `& s' W5.39.217.761. 魚放入滾水，並合上蓋煮2分鐘，熄火後再浸10分鐘。
! P7 n, ?2 K  Z; ltvb now,tvbnow,bttvb
2 L  ~* O1 B8 A- |! H% xtvb now,tvbnow,bttvb2. 鎮江醋、片糖、雞湯及茄汁攪勻成汁醬，煮至沸騰後，再放入薑絲。- J2 y1 d% j, [2 J$ \9 d, a8 e

9 {" M+ j8 {% P6 F' s* q3 N- C) ]公仔箱論壇3. 將魚放到盤上，倒上汁醬，再放上蔥絲即成。公仔箱論壇& x$ h! R1 `) [2 B! D& \

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