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冬季吃什麼養胃？巧吃羊肉、山藥
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作者:
willkao
時間:
2015-12-2 08:05 PM
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冬季吃什麼養胃？巧吃羊肉、山藥
【華人健康網圖文提供／39健康網】【核心提示】：
冬天要吃什麼養胃你知道嗎？腸胃進入冬天也會變得相對脆弱一些，冬季飲食上更應該要注意養胃，那麼，冬季吃什麼養胃呢？下面就讓愛美女性網為大家介紹養胃的食療養生法，調理腸胃呵護健康。
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冬季吃什麼養胃？巧吃羊肉、山藥
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冬季是滋補的好季節，在冬天的時候人們往往都會燉上好多好吃的來犒勞滋補自己，不過在吃的時候也不能忘記要注意胃的保養。那麼冬天養胃吃什麼好呢？下面我們一起來看看吧。
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冬天養胃吃什麼蔬菜
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香菇：
冬季可以吃香菇，香菇能夠有促進消化，有養胃的作用，還可以治療便祕。早在古代文獻上就記載，菇菌類具有益氣補虛、健脾胃，治療皮膚病等多種功效。
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辣椒：
吃辣椒能夠促進食慾、增進消化，使心跳加快、末梢毛細血管擴張、流向體表的血液增強。冬季常吃辣椒能夠抵禦寒冷，並能防止因受潮而引起的關節痛、腰腿痛和胃虛寒症。
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乾薑：
能溫中散寒。治脾胃寒證，無論是外寒內侵之實寒證，還是脾胃陽氣不足之虛寒證均可應用。治脾胃虛寒脘腹冷痛，嘔吐泄瀉，常配伍黨參、甘草、白術等補脾益氣藥同用，如理中丸;治脾胃實寒肢腹痛吐瀉，單用本品研末服有效，或配伍附子(有毒)、高良薑等溫中散寒藥同用。
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山藥：
山藥具有健脾、除濕、補氣、益肺等多種功效。多與大棗一起煲湯，效果更好。
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冬天吃什麼肉養胃
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羊肉：
還有就是羊肉，性味甘溫，含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養成分，常被人們用作冬季禦寒和進補壯陽的佳品，具有暖中補腎虛、開胃健脾、禦寒去濕之功效。
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豬肚：
豬肚即豬的胃，性微溫、味一甘，與牛肚、羊肚等各類動物的胃相比，更多地得了良土之氣，以形補形，直接培補人體的良土，效果特別好。尤其是對於脾胃虛弱的老年人、婦女和孩子，用豬肚燉湯喝有急補脾胃的作用，對由脾胃不適引發的其他疾病也有很好的輔助療效。
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冬天吃什麼魚養胃
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鰱魚：
冬季養胃的好魚，用於緩解胃痛，常用於脾胃虛弱的治療。尤其適用於胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
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帶魚：
冬季養胃，補五臟、去風、殺蟲，對脾胃虛弱、消化不良尤為適宜。
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蝦米：
非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因為它富含蛋白質、碳水化合物、脂肪及鈣、磷、鐵等成分，具有補腎壯陽、滋陰健胃、通暢血脈之功效。
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冬天養胃吃什麼堅果
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核桃：
它含有40-50%的脂肪，其中多數為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇，防止動脈硬化及高血壓之功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E，具有增強細胞活性，促進造血功能，增進食慾之功效。這些都對提高身體健康，抵禦寒冷大有益處。
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栗子：
栗子性味甘溫，入脾、胃、腎三經，有養胃健脾、強筋活血等功效。適用於脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。
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