標題: [中式食譜] 燒肉飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-2 03:44 PM     標題: 燒肉飯


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食材 （2 人份）
0 h9 W, ]! s5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花豬肉片.....350克
# n2 ~: ~( @5 n2 A( g. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z) P0 E; S2 m8 B4 \9 F, [

+ E- }0 |; a  ]5 Z+ v! }2 N1 [9 I
' y3 @3 E  V7 ?# A+ `- E燒肉醬3 [2 Z1 Q" {% i; T6 Y
薑泥 20克
% K( t3 {+ X3 p1 M' Ltvb now,tvbnow,bttvb水.....10大匙
! v6 S' S1 R4 N2 ?6 q) B5.39.217.76味霖.....2大匙
3 J2 G4 p2 c0 h' y& v" S蘋果泥.....60克
& W$ q7 U% D7 ?" G( O9 ?公仔箱論壇壺底油.....1大匙5 ~2 U& C) z7 p4 t& C( M
醬油膏.....1大匙
5 N9 M  D, i8 c* ^3 C蜂蜜.....0.5大匙
/ {" e% B$ I2 q. q" {5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙5.39.217.760 B# l3 n( v& j! a: h
公仔箱論壇8 K' V8 }5 }$ r3 P& T

' g* x7 f; Y  Y# f. \6 S公仔箱論壇配菜2 {! B- q1 a' n2 ]! F
筍絲.....少許  e0 J* c* n$ o# D' U
半熟蛋.....2顆公仔箱論壇4 {" n* t- v( ~. a5 `
5.39.217.767 b& f8 N: @0 }  }0 F
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作法
' @6 ?2 p7 Y8 b4 @1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存
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0 e  M( W: [  I' W7 a0 a% [) o) p公仔箱論壇2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)tvb now,tvbnow,bttvb. m( G: J: A& E( w
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3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片tvb now,tvbnow,bttvb- o/ L: W0 b! \' n) B  ~
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4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁5.39.217.76+ A5 ?/ }1 Q& H* L+ l; _# U
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5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯
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