Board logo

標題: [中式食譜] 雪花雞球鍋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-2 05:16 AM     標題: 雪花雞球鍋

5.39.217.76: R! S' O9 c, r5 Q2 o& `

5 F& V7 H. D& Z4 @7 l# g5.39.217.76公仔箱論壇2 L! y0 A% C4 y$ j) h" X# C; R+ d# c
材料6 U/ m! H8 J$ |, J0 R
蛋白.....4顆公仔箱論壇6 R; \( J5 l7 P' F3 g& X
雞丁.....100公克
$ E( I: }8 z$ M! b6 b中筋麵粉.....1大匙
1 ]+ s* k! p, z4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ `7 I7 k3 n3 g

' M* u5 ?7 c: z5.39.217.76調味料* f, C, _5 J1 Z5 u% ^6 ^6 G
鹽.....1小匙
3 A. w6 W7 J# l/ _1 c# X# a水.....700ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _4 C0 C, [) s, f
糖.....1/2小匙* p& P6 c" }" ~! m
牛頭牌雞湯塊.....1顆公仔箱論壇+ k! ^9 ~: x0 ]# M( k" P% C+ F

9 S9 V) S$ o6 x* ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.768 M# d2 C/ ?0 c5 e! K' u$ Y! c
作法
/ s; m* i  q" X# Y* r7 d' `+ h1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質,瀝乾備用。! ?* A: D; s( A( u" f! z1 @  }1 x
tvb now,tvbnow,bttvb2 d" ?3 v5 ~3 a$ ^3 F' O! q
2. 蛋白打發至泡沫狀,加入中筋麵粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q* Q: R: p" H. v, h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a- u  M  v4 l* S% h! l6 W; H% F) B
3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。
7 U; ?" A1 M+ m$ R8 {8 x% utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S) N$ T- X, C1 ?
4. 取一鍋放入將所有調味料混合,放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。3 F* i4 {, O5 z0 x* Z+ D6 f, w  D

# S6 K( z. M  ]1 B





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0