本帖最後由 nt1972 於 2015-12-2 05:07 AM 編輯 ; y+ ?: U, z/ N- ^6 X0 K 1 r: h# o1 j0 M4 s5 \+ f* Q1 {. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb2 z0 s! |" V% p# t$ N% H/ t
冬瓜糖.....600公克 ( o. u1 A3 _$ {公仔箱論壇綠豆.....300公克 + B6 @; c2 ]* p& D, X( ~- [5.39.217.76洋菜粉.....10公克- }, X! I+ a7 ^: X+ {, f. L6 I- E
砂糖.....1小匙3 F4 w4 p' q' ^8 z% U4 S
奶油球.....適量公仔箱論壇2 T6 O2 k" p1 O6 ], x4 x
冷開水.....1/4杯1 q( \6 d6 N0 i+ c
熱開水.....6杯) a# \7 k, i% D
8 q$ Z& Y8 N( m0 m& `) ]2 @5.39.217.76 / j& p$ }% M. c2 z* w5.39.217.76作法5.39.217.769 E, D' s) T0 j# q% h
1. 綠豆洗淨，以溫水浸泡30分鐘後撈起，瀝乾水份；洋菜粉與1小匙砂糖拌勻，並用1/4杯冷開水調均至完全融化備用。 - Y, ]- J- `+ O+ p. u0 Y公仔箱論壇 ! J1 u3 g% F. v6 D; `tvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1的綠豆與熱開水一起放入快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續燜煮約5分鐘即熄火。5.39.217.76# g. N0 h E: O9 |+ e6 I! k5 G
, d' ~8 ?. T9 R4 t. D. `' y3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，放入冬瓜糖及作法1的洋菜水，以不加蓋的方式小火煮至冬瓜糖完全融化時熄火，待稍涼即可倒入模型中，放入冰箱冷藏，食用前淋上奶油球即可。
