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標題: [中式食譜] 雙耳蒸辣雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-1 05:07 AM     標題: 雙耳蒸辣雞

  l7 p* N3 b  l, M7 V
材料
: z$ G) e' D. i5 w! X% D% n: y% b: f雲耳.....5克
  l% s  K* A% G: a- s5 m- s0 h! C2 Q6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳.....10克5.39.217.76$ t2 {5 a, y: d  b
蔥.....2條 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb/ M) i+ T( y5 _, o
雞腿.....450克 [斬件]
+ c3 Y- q4 H# L3 }9 N* E2 V
0 u- x! `3 }* t8 ?7 y. F' S6 W, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ U, e$ |$ Q% r" Jtvb now,tvbnow,bttvb醃料
  f; r3 u7 f' C2 O" X$ z糖.....1茶匙
# }9 K- A; V. h公仔箱論壇粟粉.....1湯匙
7 p& L! X5 {4 x. ^1 I$ t' ^5.39.217.76辣豆瓣醬.....3湯匙公仔箱論壇. q* e9 b: y: |1 m$ ^4 {- E2 v' R) G
純正芝麻油.....1茶匙
0 X( O' Y; k& Y* J5.39.217.76舊庄特級蠔油.....1.5湯匙
# i8 H8 L4 V& l/ t1 Y# Y% [5.39.217.76
8 g/ G% U5 |6 f7 ~  R) n% ]4 |' M  F$ }: L7 K2 ^4 B
程序
5 h3 \9 l7 b. a. @& t) O公仔箱論壇1. 將雪耳及雲耳浸至軟身,瀝乾後撕成小塊。, `8 U7 c' h0 b5 Y+ L2 j$ n) G2 y

5 w3 H/ p! I+ U; C3 Y: ^2 H5.39.217.762. 雞件與醃料拌勻,再拌入其他材料,蒸15分鐘或至熟透。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z8 W7 I, `- b- C) r& R* Y

1 O- A3 M3 L& H! E6 ltvb now,tvbnow,bttvb2 p! A  i/ [2 ^2 B8 U! e8 c





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