法國糕點多不勝數，繼香港人最熟悉的Macaron，閃電泡芙（éclair）或許是下一個熱潮。! a5 p8 [" C0 f* U' _
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來自巴黎的泡芙專門店L' Éclair de Genie剛於上周登陸金鐘太古廣場。本店於2012在巴黎開業，創作的泡芙有別傳統，不但色彩繽紛，更會定期推出新口味，巴黎人一吃傾情。至今在當地及日本已有11間分店。5.39.217.76" [& Q6 h P$ s' s4 A
2 e9 m0 C ]1 e. J. T: ?公仔箱論壇香港分店的格調，跟巴黎店同出一轍，一身鮮黃色非常搶眼。以外賣為主，另有四張小枱，方便客人堂食。有十款口味，味道紛陳，由經典的焦糖牛油、牛奶朱古力到抹茶、柚子及熱情果都有。 . }& f( R. a$ B' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 r4 a9 I- z) t) S7 x
為保持新鮮，泡芙每日在香港自家工場製作，質感柔軟，忌廉香滑，味道偏甜在所難免。泡芙好看又好吃，因用料如麵粉、牛油、忌廉、果醬堅持從法國入口，保證100%法蘭西口味。5.39.217.76% C5 N: G7 P, b5 Q' K
2 R* |4 n5 U$ W' {. v6 m# b註 • 中環分店將於12月初開業5.39.217.76) |$ K; J- o' |/ K& _, K5 |8 o" W, i
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L' Éclair de Genie ]% D2 g f& u o3 G. o地址: 金鐘太古廣場 4 [# Y( {+ h' x8 w0 W公仔箱論壇營業時間: 10:30am-8pm 1 D0 I3 @* _" s; W. O平均消費: $505.39.217.761 |" z9 O. K0 {/ y- T w 作者: goldmonk 時間: 2015-12-1 04:55 AM
