標題: [中式食譜] 甜梅菜芯肉崧扒黑毛節瓜脯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-29 12:06 PM     標題: 甜梅菜芯肉崧扒黑毛節瓜脯


, F; q" Q8 w$ `4 M+ Z4 X5.39.217.76材料:     
& ?, x- B- [; n, l黑毛節瓜2個(切片)、蝦米1兩、梅肉8兩(豉油、糖、豆粉醃味)、甜梅菜芯8兩、蒜頭4粒、薑片4片、玉蔥2條
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- G6 ~8 X$ V# q8 J& X0 v+ Y7 k0 [5.39.217.76( _5 e/ J& Y5 f2 U3 U) a5 t9 H( F
調味:     tvb now,tvbnow,bttvb8 h; h6 o# I4 y; z
滾水500毫升、鹽1茶匙、糖2茶匙、生抽1湯匙、生粉1湯匙、水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J" j. R$ i5 t. @; D
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb6 U) Z( r; @7 v$ N, M+ B
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1.爆香蒜頭、薑片、蝦米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T- M$ r1 z8 m" t$ @; }5 c" h

  [( O& S* t6 y& d; R% P. v9 K# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入滾水、鹽、糖、黑毛節瓜燜15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) l  H8 d# I: k
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3.用鑊炒梅肉、梅菜，再加入水、糖、生抽、生粉芡及玉蔥後輕炒。
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4.節瓜置於盤底，再鋪上梅肉即成。; _6 }6 p/ X7 H

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