標題: [中式食譜] 甜梅菜芯肉崧扒黑毛節瓜脯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-29 12:06 PM     標題: 甜梅菜芯肉崧扒黑毛節瓜脯

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材料:     
# W1 x5 k* ~( S- h% h7 u: L6 P黑毛節瓜2個(切片)、蝦米1兩、梅肉8兩(豉油、糖、豆粉醃味)、甜梅菜芯8兩、蒜頭4粒、薑片4片、玉蔥2條
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調味:     公仔箱論壇$ ?5 _9 \- W  f4 P
滾水500毫升、鹽1茶匙、糖2茶匙、生抽1湯匙、生粉1湯匙、水3湯匙) n2 I# M" S) c

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8 w0 X7 G* O( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
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- r8 [* v1 Y- C3 c4 qtvb now,tvbnow,bttvb1.爆香蒜頭、薑片、蝦米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h5 y/ L( f  S4 p2 z" ]

6 D8 j6 w3 h0 k) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入滾水、鹽、糖、黑毛節瓜燜15分鐘。% L  B& k& X$ _7 a% h2 P

, H. x6 u, v/ \; {# f" htvb now,tvbnow,bttvb3.用鑊炒梅肉、梅菜，再加入水、糖、生抽、生粉芡及玉蔥後輕炒。
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8 U$ n. Y! u* r. b$ R9 s  Z2 O公仔箱論壇4.節瓜置於盤底，再鋪上梅肉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w9 N1 i; \. A( f  A% v0 A

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