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標題: 桂花糖蓮藕 [打印本頁]

作者: btgirl001    時間: 2008-5-27 12:14 AM     標題: 桂花糖蓮藕

桂花糖蓮藕
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- L$ G( w  V0 b7 U9 i: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Q3 q7 W. [% C3 T[材料]糯米 - 140 克
7 q6 N6 B, I: u% w. X! S8 v蓮藕 - 2 節5.39.217.76- I. X$ l; a, e
冰糖 -140 克
4 o' g; |6 L: ?* Q9 x% M水 - 4 杯
, r9 j4 p4 c# R% J1 m. z' Y5 G1 d5 b桂花糖 - 1 湯匙
( ^# \& j! ]3 S* @. ?3 S  ^9 M" \9 n; n) A
  5.39.217.76$ F( d0 q+ E: K; C! }8 W
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[做法]1.  糯米洗淨,浸 4 小時,隔水。 公仔箱論壇9 r7 }7 A7 |+ R4 f
2.  蓮藕去皮,開頂部,釀入糯米,蓋回頂部,用牙籤固定位置。
% C6 R$ S+ r9 ?$ J- a5 \3.  將冰糖溶於水內,加入蓮藕,煮 1 小時。 tvb now,tvbnow,bttvb* S& E. ]7 M3 }3 y% p. k/ N  I
4.  轉放深窩內,隔水燉約 1 小時至焾透。 tvb now,tvbnow,bttvb0 Z$ X" a4 L- s5 ^2 T; E. `
5.  略凍後切片,排放上碟 公仔箱論壇5 |& i% I7 V, @: ~) b4 h
6.  將糖水與桂花糖加熱,煮成糖膠狀,淋糯米釀蓮藕上。
作者: billow    時間: 2008-5-27 12:47 AM

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