標題:
[中式食譜]
家鄉鴨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-28 04:53 AM
標題:
家鄉鴨
8 w% P# K' Q, n+ @7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
9 U+ N$ \8 {- J9 G* X, B3 `* x, s5.39.217.76
鴨.....1隻
7 h) j" ^+ i5 ]* K公仔箱論壇
. J1 @1 _: p# W" `# g) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) G2 Q2 W0 H" N6 {1 H& h. ~' e5.39.217.76
調味料:
% g/ r9 D0 o" O0 M5.39.217.76
薑.....2片
7 l R7 I$ S: l* j# @
片糖.....1片
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n7 e& H+ V* {& F
八角.....5粒
. {: ]! r, \/ j: b" D9 L5.39.217.76
鹽.....半茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb, t# [$ ~8 B' t/ c! G& ?
蒜蓉.....1湯匙
+ l% J( w6 Q; ^- B# V, t& ?. }5.39.217.76
白酒.....1湯匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `5 T% G% L, A5 k* u& z
魚露.....1湯匙
) f/ i7 H5 v5 M$ L! {5.39.217.76
蔥段.....1條[切粒]
tvb now,tvbnow,bttvb5 F& y8 M/ ?4 f6 G9 Z& ^
特級老抽.....1湯匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }' Q# z+ ]/ r6 y
雙璜生抽.....1湯匙
9 m$ R& C$ n$ h0 I3 T& g& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇% ] j$ S" v( E6 R5 E g* m
& O$ x" O$ M$ {; N$ N公仔箱論壇
程序
5.39.217.76* J/ q- }& O, b" R1 h! W
1. 鴨洗淨後抹乾,用鹽拌勻鴨內外,待5分鐘後,用冷水將鹽 洗去
2 A/ F i- u: W4 D2 {
公仔箱論壇- N* p. c/ c- d
2. 用1茶匙油爆香薑、蔥粒、蒜蓉及八角,將鴨加入並煎香外 皮 3.加入老抽、生抽、魚露及片糖,以慢火炆50分鐘至熟,間中 反轉
% W: G, r' ^# F6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# o8 A5 E2 y& A) t2 [: R6 r' v5.39.217.76
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0