標題: [中式食譜] 蘆筍焗豆腐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-27 05:04 AM     標題: 蘆筍焗豆腐


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蒜頭.....2粒5.39.217.76" t3 ?: E+ _3 A0 R4 |( j" l# F
板豆腐.....1塊
: w4 C$ I# R6 ^# d% R% d蘆筍.....100公克
- S  l5 m! @! r" L$ X! L" Z公仔箱論壇紅甜椒.....1/3粒4 N1 ?3 a. q2 N8 k+ c/ p

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$ c6 d3 z/ V4 A公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb, Z) Y7 H; F2 L0 |+ n$ F
1.
4 r: L- a7 O1 Z! R' z公仔箱論壇鹽.....少許
5 P0 X3 g  D6 G: l6 C0 C公仔箱論壇香油.....少許
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西式香料.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t, U  r0 s2 B2 }/ G  J7 A7 R
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起司絲.....30公克# V/ f- E! B3 d3 Z9 ~6 A- @# I$ _
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作法公仔箱論壇0 ]& F) ~3 |6 U7 W' A
1. 先將蘆筍洗淨瀝乾，並切去老梗，再對切備用。公仔箱論壇& N+ E" |$ ~1 [% y/ Q0 T
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2. 將板豆腐切塊；蒜頭、紅甜椒切片備用。
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3. 取一個烤皿，先放入蘆筍，再加入作法2的所有材料和所有的調味料1，在撒上起司絲。
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4. 烤箱先預熱至180℃，再將作法3的烤皿放入180℃的烤箱中烤約10分鐘至起司絲融化、上色即可。
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