標題:
[中式食譜]
冰鎮滷汁
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-27 05:03 AM
標題:
冰鎮滷汁
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g1 S/ w, B n) l0 m8 D% n1 r
tvb now,tvbnow,bttvb* I) V. D9 T# O& N
( f, q5 s* d. o" k! Z* u; T
1 H% [6 b: @+ K7 C1 j* j( `+ g
材料
: u/ s/ c3 J/ N; l8 Q' u5.39.217.76
青蔥.....2支
5.39.217.766 z) i$ A7 L+ s8 |
薑.....10公克
公仔箱論壇. Z2 o7 G; i4 D4 t' k- j5 d1 P
洋蔥.....1/3粒
2 s; Y; J4 `- z4 P" Z
Y5 ?; @0 {6 x! G7 G: O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x% |' ^* q& C. q' X. w5 u
滷汁：
/ [6 h# G4 }3 R/ |& q: ~5 o
水.....700㏄
/ m; e: z9 l$ t3 T! U. d3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
八角.....2粒
$ a# b3 S1 x2 u
丁香.....3粒
& s3 U* u# C- G$ A- i% t( Vtvb now,tvbnow,bttvb
冰糖.....2大匙
! {* d5 \( z$ S. _
老抽.....2大匙
6 P( i4 i( u' Q. e7 @8 ~5.39.217.76
花椒.....1小匙
公仔箱論壇- z$ i# f3 k1 E8 ~* ?4 o# o
小茴香.....1小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B: M R, K2 v0 A% Q
甘甜醬油.....60㏄
tvb now,tvbnow,bttvb; ^7 X+ Z; v* t9 b# h# \7 J- T9 S
黑胡椒粒.....1小匙
tvb now,tvbnow,bttvb3 \: q. p$ Q- v5 D, E, I0 b
7 m* ^0 l; Q0 q8 ~0 b* y
/ j, W7 }$ }# L+ \
作法
2 K& Z, H5 {& xtvb now,tvbnow,bttvb
1. 洋蔥切片；青蔥切段；薑切片備用。
# t3 h; L4 D4 ]) V
tvb now,tvbnow,bttvb8 ^% S! o3 Q! L$ \( z9 Q6 y
2. 炒鍋中加入1大匙沙拉油燒熱，再加入作法1的所有材料，以中火爆香。
1 n1 }. s1 T9 k7 h4 G公仔箱論壇
公仔箱論壇+ B5 `/ ^8 D0 a% l
3. 爆香後再加入所有的滷汁材料，蓋上鍋蓋，以中火煮開即可。
( Z- l: g* @+ g! A; S7 _
2 A* [' y( v3 g% y8 L; U' B7 O公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb* I) V. D9 T# O& N