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標題: [中式食譜] 紅酒牛柳粒 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-26 04:58 AM     標題: 紅酒牛柳粒

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材料:! c- R$ u) M0 N
紅酒.....2湯匙
7 T6 v9 Q5 R7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎.....200克( N1 D# H% R1 w. {% M
牛柳粒.....600克
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C8 Y4 j. ]6 J
醃料:公仔箱論壇$ c7 Q! @+ _1 n3 I6 ^) `0 H+ F
李錦記舊庄特級蠔油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 i/ i- l( N; ]8 h, i* ~( `. w

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2 F: N1 p( u/ p( b1. 先將牛柳粒拌入醃料,醃約20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb- T9 |( y  l9 {/ T0 q+ J3 u! C1 d7 C
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2. 燒熱油鑊,爆洋?碎後,下牛柳粒爆炒至五成熟,加入2湯匙紅酒,再炒勻至八成熟,上碟,即成tvb now,tvbnow,bttvb& A2 k' C5 s, f$ l5 l2 d) ^+ ~0 a
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