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[健康資訊]
亂吃人參可致腦出血
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作者:
nt1972
時間:
2015-11-25 04:51 PM
標題:
亂吃人參可致腦出血
自古以來人參都被指有起死回生之效,是補身延壽佳品,但名貴補品未必人人受用,「選參」也大有學問。人參外其實尚有黨參、丹參及花旗參等,各有養身療效。中醫師指吃參需視乎個人體質,人參未必適合所有人食用,胡亂進補恐腦出血。現代人營養充足,補身未必需人參,反而「經濟版人參」黨參具補氣益肺之效,不一定要堅持用貴價人參。
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註冊中醫師譚莉英表示,不少人對吃參補身存有誤解,以為只有秋冬才適合,其實一年四季也可吃參,兒童及青少年也可服食,最重要是視乎個人體質是否適合進補。有道是「人參殺人無過」,便是指盲目吃參隨時出現反效果,也是亂服人參、未有對症下藥所致。
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人參一直被形容為救命藥,能為重病患者「吊命」。譚指,人參本身補肺健脾,臨終病人若呼吸不順致缺氧,即時給予人參片含服或餵服參水,患者又能吸收,「係可以吊一吊命」。癌症末期患者服食人參也有助提神及增強體力,有延壽及改善生活質素之效。至於氣血虛弱、胃口不佳、抵抗力差的大病及長期病患者,服後也能大補元氣。
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但譚指,人參本身具薄血及抗凝血功效,部份心臟病患者需服食薄血丸,若混合人參,或會出現流血不止情況,故病人手術後也不宜服食。高血壓患者服用後隨時令血壓更高,甚至腦出血。此外,野生人參功效較佳,但已寥寥可數,現時人參大多由人工栽培,兩者外觀相似,但野生的參輪較緊密,味道甘甜,人工的則帶苦澀味。
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氣血虛弱忌服花旗參
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譚稱人工培植的人參價格不菲,其實黨參也具補氣健脾功效。中醫學認為人參力度較猛,屬大溫之物,黨參則屬中溫,價格較經濟。經常面青、頭暈、氣血虛弱人士,平日可以黨參煲湯飲用養身,毋須一定要食用人參。黨參分不同等級,以大支及粗身為佳。
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人參及黨參雖好,但譚指若本身屬燥熱體質,吃參會令濕熱內困,影響消化系統及吸收功能。傷風感冒患者亂吃參,隨時服食後更將感冒困在體內,令病情反覆難癒;高血壓、術後的病人及懷孕婦女更不宜亂食。
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不是所有參類均屬溫補之物,花旗參便屬於涼參,有清熱解毒功能。譚稱,不少人一感疲倦便會以花旗參焗水飲用,其實因花旗參含揮發油,服後才令人「醒一醒」,若因氣血虛弱而易感疲倦,服後會更為虛脫,女士更有暈眩、經期延後及反胃等情況。此外,其他常見參類,包括可治血化瘀的丹參,多用作調經,屬婦科聖藥。玄參清熱涼血,可治暗瘡熱毒。沙參則能潤肺養身,應根據身體情況服用。
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