標題: 特色雞肉奄列 [打印本頁]

---

作者: master789    時間: 2008-5-26 05:48 PM     標題: 特色雞肉奄列

材  料 :  200 克雞肉
* i  i( J- y% T7 Q5.39.217.76          10  隻雞蛋
$ g1 r4 n$ a2 J6 Q, j公仔箱論壇           1  個番茄tvb now,tvbnow,bttvb( C& }8 A5 s& z0 K0 C8 S, u' s
          1/2 個青瓜+ X) R' B4 R6 h
          1/2 個洋荵/ a: D4 F' ^& |" I
           1  個奇異果5.39.217.76( t1 |, z' M5 [4 i3 r* N+ p0 e
          牛油及甘筍各少許# K8 z0 j5 M" b) u
! E$ X$ f& J% n) t
調味料 :  1/3 茶匙鹽公仔箱論壇7 s! z& j0 L4 y. i
          1/4 茶匙糖
8 H/ G1 x1 J; Z" N9 Y           胡椒粉少許5.39.217.76/ j  ?( t" A! y) U2 x' U) p9 c& g

8 P4 D% Z1 g7 \  ?9 \% V$ L* r做  法 :  (l) 將雞蛋打勻，加入少許鹽。( S! P3 e* k! o3 J' ~
          (2) 將雞肉攪碎，加入調味料。
( D& L& S8 z& @: ]# L$ @5.39.217.76          (3) 將洋荵及甘筍切碎。
1 T( Q$ q! ~3 X! ]& ^' Z$ A公仔箱論壇          (4) 先用牛油起鑊，炒洋荵然後撈起，再將雞肉炒5.39.217.760 O( {: G* c0 H) t) e
              熟，然後混合洋荵及甘筍，以少許鹽調味成餡
4 O- D; M4 R5 k8 w1 z& B5.39.217.76              料。
" ?" ]9 x9 k; w. Z8 |! L* @公仔箱論壇          (5) 放較多油下鑊，倒入一半蛋料，以半煎炸形* r6 d0 ^" q2 {
              式煎至半熟。5.39.217.76& H* P# U$ Q# `  o. F
          (6) 加入餡料，然後倒入餘下蛋料煎熟。
, U: c# {, O+ H, ~2 xtvb now,tvbnow,bttvb          (7) 將奄列切件上碟，用奇異果，番茄及青瓜伴碟8 S  r+ B. j! a+ ^& a
              即成。tvb now,tvbnow,bttvb! b( j+ e7 `8 `0 r' m

---

作者: stanley    時間: 2008-6-6 07:23 PM

thanks..i will try it

---

作者: zi_hui86    時間: 2008-8-24 10:00 PM

thanks...can try on it..

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0