標題: [中式食譜] 什錦豆腐羹 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-24 04:54 AM     標題: 什錦豆腐羹

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食材
# k- h9 s: A4 s蔥.....1根
$ W  X" r, H; U! E: R( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐.....1塊
& P5 J# G; ]" }. m9 [  C' N) P木耳.....3片5.39.217.76: o' P; n1 N+ Q* s0 A. B8 ]
魚板.....數片
! B/ b4 z6 B8 O, U+ p5 X; ltvb now,tvbnow,bttvb金針菇.....1包公仔箱論壇5 h5 D6 k& [* l1 L8 A+ X
紅蘿蔔.....適量) [3 B% l1 Y0 w& u) _* s
玉米粒.....3湯匙
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1 \1 ]# H9 Z1 k5.39.217.76調味料：tvb now,tvbnow,bttvb6 M& q, Z/ e) @
鹽.....適量5.39.217.766 P& ^; `4 J" [2 O$ q" H$ b
水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {4 U  n  n4 N. b
香油.....適量
& }# b1 J* n  Z' @( Gtvb now,tvbnow,bttvb干貝.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 [2 j5 a3 f4 d2 ]+ P
烏醋.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" y3 b0 J% D4 I* |+ x; K
太白粉水.....適量5.39.217.76( }1 \, l& n" N& \) z% ~3 j
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9 e+ ~0 q6 L" n5 V公仔箱論壇作法
$ _) `5 i, f% J5 {公仔箱論壇1. 將木耳、紅蘿蔔切絲，金針菇切小段加水煮。切蔥花、魚板切絲備用。5.39.217.769 e3 m# J2 g" _5 U! K2 a
公仔箱論壇- p7 F1 p. G, Q) p+ U$ _
2. 豆腐切大塊，水滾後加豆腐、魚板、玉米粒，再加入適量鹽、烹大師、少量烏醋、太白粉水勾芡，最後加香油與蔥花即完成。
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