標題:
[中式食譜]
沙嗲牛肉炒麵
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-23 04:53 AM
標題:
沙嗲牛肉炒麵
8 `- w& e9 W8 w, j+ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a4 S! b. o* i
4 B" s/ T8 Z& G* b5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K0 R" d- \) r- e# m* @0 E' f
材料
# g+ b% @/ d ]3 t5 t5.39.217.76
水.....150㏄
tvb now,tvbnow,bttvb% O3 C: ?, F$ k! n3 |
香菇.....2朵
/ @/ s1 M- j9 X( K" o, o2 `5.39.217.76
公仔麵.....2塊
; O P# O& @. V
蔥花.....20公克
tvb now,tvbnow,bttvb; I2 W3 X0 j5 K K0 l
碎牛肉.....80公克
, d' w& K# k6 V
紅蘿蔔.....20公克
1 v7 ^9 E" F% s$ ?. q m公仔箱論壇
紅甜椒.....20公克
2 ^2 T J2 N8 Q0 U" W' u7 b$ T* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇" b' V5 S8 g( K1 X; D
; C' w. y7 q: p
調味料
tvb now,tvbnow,bttvb/ |. H% a9 l# h
鹽.....1/4茶匙
% d$ l* n, N4 Z& w# i0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖.....1/2茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N# z! X: I- c& n! B3 T
蠔油.....1大匙
tvb now,tvbnow,bttvb+ E" ^. t( o0 u3 \; w
沙茶醬.....1大匙
/ u" i# O n! Q2 G; i* E atvb now,tvbnow,bttvb
咖哩粉.....1/2茶匙
公仔箱論壇8 R. X$ ?* B# {8 I5 @# E& Z
花生醬.....1.5茶匙
$ e/ u% W5 w- h2 {3 [公仔箱論壇
: `7 C8 x1 j: u2 Z% v9 b
; o+ D6 }0 [5 B2 u p X
醃料
y- Q+ G) ?( G" n2 b0 B2 t4 K! B v1 |5.39.217.76
水.....2大匙
tvb now,tvbnow,bttvb1 |0 `$ s+ d6 K8 i
醬油.....1茶匙
# ^, P: `2 R; { \- l/ H, ^
糖.....1/4茶匙
: B* } G x$ c1 S, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
米酒.....1/2茶匙
" c: Y8 Z @$ ]% d5 i9 ]% K2 I* s
太白粉.....1茶匙
+ w+ K; l% N: q! Z: c/ _# H$ k) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
小蘇打.....1/4茶匙
5 S1 w# g1 U4 X4 U/ K+ y7 r T" t1 Y
胡椒粉.....1/4茶匙
公仔箱論壇; i; W" G* I) r- ]' s ~
tvb now,tvbnow,bttvb2 X5 T6 s9 W, U* k" }& V8 W; B
公仔箱論壇6 E, _! q( T& f$ a- A+ m
作法
公仔箱論壇$ | F$ [% ?2 V! k/ B% T
1. 牛肉加入醃料拌勻，靜置30分鐘；公仔麵加入滾水中燙3分鐘，撈出攤涼剪短；紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁，備用。
tvb now,tvbnow,bttvb9 Z5 s. h: J8 _5 S* w
" _% g2 H$ f2 w5 M% X* s/ [
2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油，放入作法1的醃牛肉炒至變白，再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒，加入水及所有調味料。
, y. ^. L- p. j8 _6 y# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~3 D5 p5 E. p/ b8 c
3. 於作法2放入作法1剪短的麵條，以小火拌炒2分鐘即可。
5.39.217.767 |# p( ?1 s9 \ S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s. y5 F# X1 V" D$ W f
作者:
no4son
時間:
2015-11-23 02:46 PM
多谢楼主的分享，但是觉得这个好难整啊，
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a4 S! b. o* i