標題: [食肆地點] 爆趣！菠蘿包內藏牛柳 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-22 04:29 AM     標題: 爆趣！菠蘿包內藏牛柳

菠蘿包裏面有原塊牛柳？很難想像吧。其實這是傳統的威靈頓牛柳，牛肉藏在酥皮裏。
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5 l8 ?0 J$ P' Htvb now,tvbnow,bttvb這即食版本，勝在夠方便，不用解凍，放入焗爐用220度焗20分鐘左右就能吃。焗出來酥皮呈金黃色，切開，牛柳汁慢慢滲出，吃起來很juicy，酥皮內底面夾了醬，頗香。原來醬是磨菇、洋葱、黑椒、芥末等多款醬汁配料而成，配搭一流。tvb now,tvbnow,bttvb% |- q. _- f3 d' G- {5 Z* ?

+ m4 h' t  ]  [# j- q; Dtvb now,tvbnow,bttvb這酥皮牛柳包分量不少，可當作一頓飯了。公仔箱論壇/ q: e' o1 A7 e3 b# ]: \7 Y5 f2 E+ e  I

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8 P1 C: Q) M3 btvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙咀金巴利街tvb now,tvbnow,bttvb) m0 `5 y6 K# q) x
營業時間：星期一至日10am-8pm

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