標題: [健康資訊] 小雪節氣養生：來碗腰果芝麻糊暖胃、降膽固醇 [打印本頁]

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作者: willkao    時間: 2015-11-21 11:15 AM     標題: 小雪節氣養生：來碗腰果芝麻糊暖胃、降膽固醇

【早安健康／曾啟翔整理編輯】11月22-23日的「小雪」，進入這個節氣後，東北季風的影響越來越強，冬天的感覺會越來越明顯，也較少有雷電交加的豪雨了。不過雖然叫做小雪，因為台灣地處副熱帶氣候，這時候的天氣，即便到了高山，也還不至於會下雪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e  c! Z5 Y& H, g
小雪寒冷易暴食　按內庭穴瀉胃火
/ W. }8 U" a, L: O8 [, p' mtvb now,tvbnow,bttvb小雪這幾天因日照較少，容易加重或引發抑鬱症，因此在這時節可以多補充肉類、腰果、山藥、白果、核桃等溫補食品，人體攝取微量礦物質硒後能振奮情緒，擺脫低迷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f9 G  A1 v& k* @/ }7 a
除了靠食補暖身，平時也可以做甩手、瑜珈、簡單的伸展操等緩和運動，或是在睡前泡泡腳，能夠促進末梢血液循環。此外，寒冷的天氣容易讓人暴飲暴食，可以透過按摩位在腳背第二及第三角趾縫的內庭穴，用大拇指順時針按揉，一次3分鐘，早上7～9點按有瀉胃火的作用。
" s0 d" w$ k3 e- `5.39.217.76時令養生食材推薦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }) ]" R; m! ~( G' P+ h/ U) G: P) p
１、黑芝麻：抗氧化、降低心血管疾病風險、降低膽固醇合成。
9 b* a, l; ?" m6 Q- U4 Z" z公仔箱論壇２、菠菜：促進腸胃蠕動、加強鐵質吸收。( g* V! X5 l" a6 H
３、蒜頭：預防心血管疾病、調節高血壓。0 ?2 ~+ m7 t0 P$ }
４、蘿蔔：清熱利咽、消食化痰、下氣寬中。/ r" ?$ j" A3 `! r! x& N
時令食譜推薦
" T7 B$ z. L- f4 X3 Y4 l$ M5.39.217.76蒜泥白肉& s# x* i8 ]* @; |
材料：豬五花肉400公克、蒜頭50公克、薑15公克、蔥15公克、醬油適量、糖適量、醋適量、水2000毫升。5 f& D$ E# r& z% _, o* s
作法：
0 c4 a( Y: a) P１、整塊五花肉放入滾水中汆燙一下，撈起洗淨、備用。
& @  V; m. f4 i+ A5 C. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２、取一鍋湯，加入切片的薑、切段的蔥，再加7分滿的水煮到滾，接著放入五花肉，轉小火煮40分鐘後撈出，放涼後切薄片。, a: R& J. R* L( w4 ?
３、蒜瓣磨泥，調入個人喜好的醬油、糖、醋淋上肉。0 U2 c% I: J& q. M1 u7 e
腰果芝麻糊
" }7 E) Q& }: h9 d% y! K7 m2 t7 u材料：芝麻120公克、白米120公克、腰果45公克、冰糖100公克、鹽1小匙、水2000毫升。/ Z2 J/ h" \* T$ b  N
作法：tvb now,tvbnow,bttvb8 i" N% f2 \5 M! J1 N% k4 m" k
１、將白米洗淨，浸泡約3小時候，瀝水備用。5.39.217.76" H) j9 e; z; f& [3 X' A8 E
２、以小火先炒香黑芝麻後，再將芝麻、腰果、白米，倒入食物調理機中，攪打成泥狀。
6 ~$ ^2 |5 O' O1 a/ I３、取一鍋子，倒入水並加冰糖、鹽，煮至沸滾，再倒入作法2的料，邊煮邊攪拌，煮至冒泡成糊狀即可關火。公仔箱論壇1 [* s, `( R" `
【跟著節氣養生律動，小雪提壓力盡】
% b$ T5 t( P2 q) p; T& vtvb now,tvbnow,bttvb小雪提時機：國曆11月22-23日tvb now,tvbnow,bttvb' H8 c/ W$ s1 L
小雪提方法：吸氣，身體上背拱起，肩膀盡可能往上提。吐氣，肩膀和上背部的肌肉有重量的掉下來。

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