Board logo

標題: [甜品] 哈密瓜果凍 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-20 12:54 PM     標題: 哈密瓜果凍

4 f% E! \; N7 n  y& E6 S1 y
食材
. t: H7 o' @( j; i1 s砂糖.....2小匙(可省略)
0 i) j6 Z# p2 ^# Y2 _7 T5.39.217.76吉利丁片(剪小片).....5克- G! Y+ H' W' ^3 U
熟的哈密瓜(切小塊).....200克
* o6 D6 i9 P' V+ R0 Q$ G" `! h, J蘭姆酒(或白蘭地).....小匙(可省略)
) K' z% `1 l" Q公仔箱論壇  _0 y: Z" `- A9 M
tvb now,tvbnow,bttvb: \: k# b/ l7 |, d$ Q8 T
裝飾
5 J" s' O2 E; h7 H6 O哈密瓜球(塊).....適量(可省略)
- ~1 ?3 {% G, _
4 t3 m5 x- \" A2 ^! u- c# @  l* N* H% Utvb now,tvbnow,bttvb
- T) Q+ O5 x; J7 O5.39.217.76作法
  T$ B0 c: J7 X1 @+ X公仔箱論壇1. 將吉利丁片泡入冷開水5分鐘後,擰乾吉利丁片的水分,加入2大匙的水,放入微波爐加熱10-20秒,使吉利丁片溶解
8 Z3 m9 O7 E0 g- b" o公仔箱論壇公仔箱論壇7 }8 F" y% S* L# z2 v
2. 將哈密瓜塊和砂糖放入果汁機中,攪打成果泥
' s' w9 _: z! `2 b7 F+ V
; V0 m- {8 @9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將步驟1和蘭姆酒加入步驟2拌勻後,裝入杯子或模具內,再放進冰箱冷藏2-3小時至凝固" m, ^9 a( E9 ~) U7 ?

9 ]6 t0 h1 \. t3 [/ _: P9 b  y5.39.217.764. 在表面放上哈密瓜球裝飾即可5.39.217.76$ J% A" d/ b: p6 p0 }; v

4 y+ Y  @3 d0 V& {% [, f" R3 R* p+ r# \" L% M6 p1 l/ I
Tips
% y8 e/ L+ M/ k公仔箱論壇1. 哈密瓜可用香瓜或洋香瓜代替tvb now,tvbnow,bttvb, b9 L. W9 Q# _

1 R5 L  V- o9 A/ M1 I' E% n; z5.39.217.762. 哈密瓜若是夠甜了,砂糖可省略+ S$ H" A! |8 g+ W0 k5 M7 ?6 C% n
公仔箱論壇  n8 E3 p) p7 U$ l- Y, X1 T
3. 做給小朋友吃或不喜有酒味的話,可以不加酒5.39.217.76! B/ {1 m, O2 s! Y. [4 E5 {





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0