標題: [中式食譜] 木耳烤夫 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-20 04:49 AM     標題: 木耳烤夫

材料:
  l8 w- B" O4 W. I* @: u8 L烤夫....300克公仔箱論壇( ?7 f: Z! S& L: C! J& ?) H
木耳....50克 (浸軟)$ U4 T/ S! I' i! r( R
李錦記純芝麻油....少許
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7 H+ R; A& W, Y  w9 A! r$ p) o
2 u& P& l6 u% v7 \6 z. @+ |2 `公仔箱論壇調味料:
' ?; H2 v9 v& e5.39.217.76水....少許
9 ^; S( p$ A8 d! l8 Y5.39.217.76紹酒....2茶匙公仔箱論壇8 P" B! t0 O: a; q) ~6 u6 z9 q
李錦記紅燒汁....4湯匙5.39.217.76% q3 v# ?" M2 L2 y- i+ R
李錦記舊庄特級蠔油....2湯匙: n  {7 H; c/ ?4 o2 P9 d

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( j. {# `: Q. F1 M* ~1. 烤夫撕成小塊, 用熱水浸15分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _& N9 ~4 E( j5 t; y

9 _) {9 g6 X0 s9 v0 a# f$ b/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用手搾乾水份, 燒熱油鑊走油備用.
( t, m2 K" i8 P. l3 g公仔箱論壇2 j& f+ x( r1 u, E; Q% }
3. 燒熱鑊, 放入已走油的烤夫, 炒至乾身, 兜起備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s' ]2 K- P/ _4 i) J

- y# ]4 J% A2 a7 P8 ~3 K- {4. 鑊中加入木耳及調味(除芝麻油), 煮至滾起. 放入木耳煮至軟身.
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# K; j" G2 Q( A3 N2 F% j" l) s0 `公仔箱論壇5. 再拌入烤夫兜混, 一直煮至汁收乾,加芝麻油調味,即可上碟.7 |5 s4 g1 I/ f4 Y7 N! {

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