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標題: [食肆地點] 新界北首間蒸氣石鍋 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-20 04:36 AM     標題: 新界北首間蒸氣石鍋

近期流行吃蒸海鮮,這種煮法較為健康, 同時可保持食材的原汁原味,因此大受歡迎。 原味蒸氣石鍋海鮮專門店老闆見新界北一帶 尚未有蒸氣石鍋,決定先在上水新成路 開首間蒸氣石鍋。所有食物均是逐碟蒸, 全部熱辣辣,又不會過了火候。 蒸的期間,海鮮及肉類的精華會流入鍋底, 令最後吃的每一口粥都變得無比鮮味。 新張期間龍蝦特價$98一隻; 手切和牛及胡椒和牛粒亦只賣$98,相當抵食。 海鮮以外,老闆還自家創黑松露白蘑菇及日式蟹籽蒸魚肚, 前者一咬開,傳出陣陣黑松露味,清香誘人; 後者吃到蟹籽墨魚膠的煙韌,又不失魚肚鮮味, 值得一試。
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原味蒸氣石鍋海鮮專門店
% U) B5 B6 S5 ]# ]& E5.39.217.76地址: 上水新成路海禧廣場





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