標題:
[食肆地點]
蟹味最鮮醬油蟹
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-20 04:33 AM
標題:
蟹味最鮮醬油蟹
位於佐敦的蟹缸，三年前以醬油蟹打出名堂，至今人氣不絕。
; I% F5 I% W; J! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) l! n0 z# d2 n
醬油蟹做得有水準，因韓籍老闆，由用料到做法都一絲不苟。只取韓國西海群山海域的藍花蟹，每星期空運三次來港，每隻約300克，指定要雌蟹，肉質結實鮮甜，蟹膏又多。以秘製醬油把蟹浸兩天，再放在2℃的雪櫃儲存。功夫多多，每客只賣$258，難怪月賣1,200隻是等閒事。
: g' c) ]7 K: D3 B- n) e Y7 K4 f公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb& P, z. O8 R+ S C/ k, O
醬缸
6 ~( A& o. Z, g& X" }5.39.217.76
地址：佐敦庇利金街
7 E0 i- U* V' d5 r/ \( ^tvb now,tvbnow,bttvb
營業時間：11:30am-3pm 5:30pm-11pm（星期日休息）
2 |3 N: [& I9 C1 {& a3 h1 Q
註：醬油蟹兩日前預訂。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
