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標題: [食肆地點] 飯癮起老字號永合成煲仔飯重開 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-20 04:32 AM     標題: 飯癮起老字號永合成煲仔飯重開

今年九月,有三十多年歷史的永合成煲仔飯,由上環搬到西環覓址重開。tvb now,tvbnow,bttvb1 [. N; S8 T3 I9 r3 O8 _" l
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永合成最初本是間茶餐廳,因老闆許先生一次匆忙之下,無意中用麵包爐焗煲仔飯,令飯粒受熱均勻,爽口柔糯,自此小店煲仔飯遠近馳名。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {- G9 g" ]9 n5 J" [0 g, ^
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搬店後,店子打正旗號賣十多款煲仔飯。招牌窩蛋牛肉飯,用手刴牛肉,不下梳打粉,牛肉味濃厚,蛋黃加肉汁拌勻飯粒,滋味滿分。tvb now,tvbnow,bttvb' d% _: l/ t0 Q  f* \* d7 k

  D' \! I; j8 n+ b; s; d, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北菇雞飯也很出色,雖不用雞髀肉,但雞肉經南乳調味,分外鮮嫩香濃。鳳爪排骨飯,排骨肥滑,鳳爪入味。
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% m. m6 H: U; x$ A1 _5.39.217.76至於煲仔飯迷最愛的飯焦,火候控制得宜,不會焗得太乾硬,香脆可口,加杯鹹檸碧或鹹檸蜜,熱氣全消。留意飯焦焗製須時,須另收費。
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& i7 u* d! [6 O% w& R5 c還有新店依舊下午四時關門,三時左右,受歡迎的煲仔飯款式多已售罄,想吃要早。
2 J& r. ^/ C* M- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y# j: S% ^" D9 f8 P: {( ]
窩蛋牛肉飯$65(加臘腸或膶腸$14)
0 W- i# W: w" R& z" r& W% y: U5.39.217.76窩蛋牛肉飯$65
4 K3 b# o1 Y, ~7 W9 q! O鳳爪排骨飯$73(加飯焦$10)
) l6 Y2 F: j( l' e3 r8 }0 p  p$ \tvb now,tvbnow,bttvb鹹檸檬雪碧$265 v7 [& y4 v' d6 O
鹹檸檬菜蜜$26
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永合成馳名煲仔飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g( O: N+ m( u) {  S% z
地址:香港西環德輔道西
0 j1 G; Z4 D4 [6 _" H5.39.217.76營業時間:星期一至六7am-4pm、星期日及公眾假期休息





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