標題: [中式食譜] 腐乳油條蒸雞球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-19 04:13 PM     標題: 腐乳油條蒸雞球

材料:         tvb now,tvbnow,bttvb3 N$ Q6 u' l% k0 y% p' \, W4 y
雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透，切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)8 c- _+ W$ G7 {& A& U

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0 F& L: O  u& ~$ v: n調味醃料:( G/ r& s0 |9 t# K" N) e
(一)
. y% r& h: ~9 R  n1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |8 e1 R# T$ T' Q: ~
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(二) 5.39.217.764 _' q5 j4 y/ C2 _- A7 O& m2 P
腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙
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做法:        
" h5 b' L) Y2 v9 n$ i3 k+ A8 r1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。
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2.碟內先排好油條。
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3.雞球、冬菇及配料拌勻，加2至3湯匙水，鋪於油條上，隔水蒸約10至12分鐘即成。

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