標題: [中式食譜] 腐乳油條蒸雞球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-19 04:13 PM     標題: 腐乳油條蒸雞球

材料:        
/ d/ H* _! k' B0 d  V% v  }5.39.217.76雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透，切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)
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調味醃料:
1 B& f) @! x  b公仔箱論壇(一) 5.39.217.76/ w& j/ N/ E8 h/ A1 G6 O3 N$ u( U
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 5.39.217.76, W8 @( A+ |1 z/ f

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腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙
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& F3 n0 d9 n9 W& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:        
2 S( ]/ ]& g4 w1 N% C1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。
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2.碟內先排好油條。
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3.雞球、冬菇及配料拌勻，加2至3湯匙水，鋪於油條上，隔水蒸約10至12分鐘即成。

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