標題: [中式食譜] 炸醬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-19 02:04 PM     標題: 炸醬


9 I" m2 W- i$ b6 W2 R公仔箱論壇材料
  _7 L' X& M- e- D0 p* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆乾丁.....3塊
$ x2 j8 B" U, j; B! ?5.39.217.76蔥末.....15公克
% \+ X+ ^( x; }% y2 J6 gtvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....20公克公仔箱論壇1 i0 Z8 p, {9 Z
絞肉.....450公克
2 c0 r3 e8 H7 b9 }7 B; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豌豆仁.....20公克
- k& l. ]4 w6 a. ?! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭末.....少許
- L$ y9 r( }7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ a: s* F2 f; ?7 u. g6 r7 B9 ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 i' @8 ~2 |' a: D& q& _
調味料
" `  I  ]2 \+ h) l5 F- n# N公仔箱論壇水.....300㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ {( r  q: _' r, h6 a0 J, o
砂糖.....1茶匙
1 N! O0 f) Z- h  P/ z9 V豆瓣醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 E% h# [) u1 q' }, h9 V8 p* z9 k
甜麵醬.....3大匙
/ p# g9 g3 T2 \8 _8 i% y0 T5.39.217.76太白粉水.....少許公仔箱論壇8 A' ?* r# h3 @6 v
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9 F+ ~5 p! q9 ?1 x0 F: [7 }作法公仔箱論壇/ \* X, A$ X1 ]$ j( R5 T, \
1. 取鍋，倒入適量的油，放入紅蔥頭爆香至顏色金黃，再加入絞肉拌炒均勻。- ^& J, G2 ]  Y0 s* l
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2. 在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後，加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。
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" V; b! w6 ]' X0 Z( Y' x  }1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘，最後再淋上太白粉水勾芡即可。5.39.217.76* p# z2 Z4 {! R% x/ N2 ~

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