標題: [中式食譜] 炸醬 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-11-19 02:04 PM     標題: 炸醬


4 k' f1 M6 i; A( V, y8 ^公仔箱論壇材料5.39.217.76: {  |0 j1 [: J3 l7 v6 u
豆乾丁.....3塊
5 J- S0 d( b6 I% ~蔥末.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb) S( W; P+ K/ e& ]; W
蒜末.....20公克
& B$ l3 S! U$ _' S- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉.....450公克
. `3 Z' l; m- m: B, s: l公仔箱論壇豌豆仁.....20公克
( F3 Y6 C0 _' C" l* b公仔箱論壇紅蔥頭末.....少許. C( W$ D/ [& k9 ~* r$ ]
公仔箱論壇9 ?/ r2 A7 f$ v+ K* p2 X3 C
公仔箱論壇5 v3 ?0 C2 S4 h/ c/ `& a+ O
調味料* g$ V, ?  x( q+ Q; H# j+ ?) T
水.....300㏄5.39.217.76+ J9 P6 C4 t$ u  \% Z
砂糖.....1茶匙5.39.217.76; U: b4 }- j& Y& k" R  z$ n
豆瓣醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 W! p/ S- w6 L9 w
甜麵醬.....3大匙
+ t6 }8 B- U5 G6 a太白粉水.....少許
# B. M% l7 {, k% B9 w
: y2 h. P/ Z3 x/ V+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z. {/ i8 l: C* I) l
作法" L# P% ?( D# j* F) e
1. 取鍋，倒入適量的油，放入紅蔥頭爆香至顏色金黃，再加入絞肉拌炒均勻。公仔箱論壇+ ~5 i: h" A2 a% s
tvb now,tvbnow,bttvb) b9 K9 U$ B: o! Q& J) C" g
2. 在作法1的鍋中依序加入蔥末、豌豆仁和豆乾丁炒約3分鐘後，加入豆瓣醬和甜麵醬一起炒至均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z+ U- s: D* x
公仔箱論壇9 W- [- w9 @) n0 }
3. 再加入細砂糖和水翻炒約10分鐘，最後再淋上太白粉水勾芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 k3 c- {* ^* A$ @) f. e$ M5 ~/ ]6 q8 Y

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0