標題: [中式食譜] 烤鴨捲餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-19 04:35 AM     標題: 烤鴨捲餅

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材料
: O( ^$ B; ?2 C) \蔥....適量
+ d, \9 z, u3 s3 K( w$ E5.39.217.76青蒜....1支
- ^0 `  ]# |. U, s4 p" w* M1 f潤餅皮....2張6 L, Y# D* l/ `1 W+ p3 ]
烤鴨腿....1隻
8 G; a4 L1 N( ?- u& H+ K$ Q4 @% Ptvb now,tvbnow,bttvb特製烤鴨醬....適量  K, M3 E0 {3 K4 ]- b6 y

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6 b3 `' d* G* c+ f* [公仔箱論壇作法5.39.217.76! j9 p4 j! m% U+ N. `6 ?
1. 烤鴨腿連骨把肉片下來備用。5.39.217.763 X* ?7 i* |4 r" K# ~
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2. 蔥、青蒜洗淨切斜長片瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 k, J# j! p; M, [6 X1 j- T8 }, c
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3. 將市售潤餅皮兩張重疊後，取乾鍋熱鍋後放入餅皮乾煎，直到兩面微酥。
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& t( t! f; H0 i) W' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取作法6的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放上作法2的蔥片、青蒜片、作法1的烤鴨片，並依個人喜好淋上適量特製烤鴨醬，將餅皮捲起即可。

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