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標題: [甜品] 法式長泡芙 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-18 05:53 AM     標題: 法式長泡芙

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-18 05:55 AM 編輯
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7 J  v- T, t& R, }材料:
# V/ @( d0 c$ s0 o" Z7 z0 x5.39.217.76雞蛋.....4隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c3 b- p/ O4 ^- O6 _
水.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A. C1 h: f+ x+ v; z1 \1 y1 h
牛油.....50克  c+ B8 v3 [8 |9 A
鹽.....1/4茶匙( n, [2 V7 C" m9 h' R
牛奶.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* Y1 `) I% w  X, E, L3 o
白砂糖.....1湯匙
# }' E6 j0 [- h. D5.39.217.76低筋麵粉.....100克5.39.217.76- ?9 I$ h- S5 ]: f( x
Chipped Cream.....適量
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8 w  x; f1 O; J" }% K7 i5.39.217.76
7 I  M' S; f9 T4 ~9 R+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ n4 V0 b" E7 p' [! U( E( s. Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 放牛奶及水入煲。tvb now,tvbnow,bttvb1 f- M+ C# I' N& m+ v7 M

* F. Y( {3 `# p  M% \/ Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 下牛油拌勻,煮熱。, T" E% o# J. T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h/ l+ T$ c) l  u7 P# V  ^$ z
3. 下砂糖、鹽拌勻。5.39.217.76( S3 M  Z# z5 ~# w% ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f/ ?& _! V8 q. c/ J/ F& t
4. 麵粉分三次下,慢慢拌勻成黏稠狀,離火。
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$ B' g/ a- S* {公仔箱論壇5. 三隻蛋分三次下,拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb1 r- E/ o  \& N' f9 P

3 o- e7 z1 ^5 H' T# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 下1/2隻蛋,大力拌勻。公仔箱論壇# c1 l3 p  B. p! H2 ^

/ Q9 d5 L5 a4 ?+ r, a9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。, _0 {$ a4 ]1 B) L8 N3 o8 Q0 L  l

0 b7 E8 U$ g. ?6 ^( K" d' Dtvb now,tvbnow,bttvb8. 將麵糊即在焗盤上,唧成長條形,放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 Z3 n, m2 j+ c8 Y3 x. J

/ b2 M: h& }  G$ p* I& ~5.39.217.769. 焗好攤涼,用小刀打平切開泡芙,中間塗Whipped Cream忌廉即成。





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