Board logo

標題: [中式食譜] 冬菇雞粒蒸豆腐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-18 05:00 AM     標題: 冬菇雞粒蒸豆腐

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G. {" w$ q, E: w
材料
( J3 M. D! f, ]青豆....50克
4 c" u; u. Z" @0 r雞肉[切粒]....120克tvb now,tvbnow,bttvb2 f% p3 Y& r  u5 Z
豆腐[切厚片]....350克
" ?; \8 t  K+ v7 C( |浸軟冬菇 [切粒]....2隻
# b# I( T9 P" I+ N- P0 d0 Mtvb now,tvbnow,bttvb) O2 f/ z8 \$ R% A; b2 y( K
2 @- Y9 q5 L' W2 p& M
醃料5.39.217.76! q6 G/ i! f! @& L) s. {# P  k" x: M
粟粉....1 茶匙
; B1 A: {9 i+ ?5.39.217.76純正芝麻油....1 茶匙, y/ _, ]& g$ @% k* o0 `
舊庄特級蠔油....1 湯匙
- W/ D  S9 u! Q0 G4 G% q
# Q* j  T! X) u; j8 y
8 m6 ?- j4 G& [" _9 o5 L2 @5.39.217.76芡汁tvb now,tvbnow,bttvb& X" g" E; c1 ^  W- u: K/ y
水....6湯匙
) E8 d! R: ]; p- ]( U. E/ F% ^5.39.217.76粟粉....1/2茶匙5.39.217.762 R$ g. w. F, I( B2 x3 D- f3 G
舊庄特級蠔油....2 湯匙
" c- l- l3 v1 `: V& o5 ]5.39.217.76公仔箱論壇! \$ Y8 C7 k* h) L8 L

" @9 V" {! C+ ?8 p% m公仔箱論壇程序* v4 b+ B. U3 g9 J( Y
1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 G* _( o/ a9 X+ o( j& P1 ?
公仔箱論壇: ?$ E, ]: D, V2 f' A$ A
2. 豆腐放在碟上,雞肉及冬菇排好在豆腐上,用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
. a! F9 G- }+ X6 ~0 k9 ~. f0 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y: y! _' A) G  M- J7 c  V$ H1 @+ C
3. 燒熱1湯匙油,下芡汁及青豆煮至熱透,淋在豆腐上。tvb now,tvbnow,bttvb/ p" h* X6 k" ]; p2 I

3 |2 k  @- ?# ~5 k- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l, U  _  I8 C0 X* ]
貼士
) l% e* K( I* P* Stvb now,tvbnow,bttvb蠔被稱為‘海中牛奶’,蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油,即時提升蛋的鮮甜味,家人吃得更滋味。 9 Z- ?! K: l8 s" m. i8 Z* e

5 [7 F0 ?( z8 J4 Gtvb now,tvbnow,bttvb





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0