標題:
[甜品]
豆沙多士
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-17 04:48 PM
標題:
豆沙多士
' g ^# b& _- F' ]
材料
2 h9 e, v' K4 N2 M1 G& @+ Itvb now,tvbnow,bttvb
土司.....4片
公仔箱論壇8 C3 t a' w2 A$ I; M9 G4 ?
蛋液.....3顆
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E+ X1 G% ~. u- Y
豆沙餡.....60公克
tvb now,tvbnow,bttvb4 u& g1 q' z7 c7 J8 J* _) x
& B' t! ~) M/ \
tvb now,tvbnow,bttvb7 \4 E2 j( b% H
作 法
& P U9 v+ o0 c1 [. q公仔箱論壇
1.豆沙餡放入袋中分成兩份，略冰硬後，隔袋壓薄。
* B' F- e, N* Ktvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb7 `. M+ V# t( }7 G7 }
2. 將作法1的豆沙餡取出，平鋪在吐司上，四週抹少許蛋液，蓋上另一片吐司，重覆再一次此步驟直到材料用完。
$ S' j2 G. f/ _1 T/ V' \4 {5 f
0 f; z% ~5 ~5 F: U% i2 @( V
3. 將作法2的豆沙土司兩面沾上蛋液，放入約160℃的油鍋油炸，並不時翻轉使其均勻，以小火炸1分鐘後撈出，切掉四周硬邊，對角切半即可。
& b1 i- R0 G1 z; _2 I u公仔箱論壇
8 k I! b4 S6 f1 A( s) D3 V5.39.217.76
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
