標題: [甜品] 木瓜撞奶 [打印本頁]
作者: no4son 時間: 2015-11-16 10:45 AM 標題: 木瓜撞奶
本帖最後由 no4son 於 2015-11-16 10:50 AM 編輯 5.39.217.76, |, d: g6 ^# K' n; D
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材料：木瓜汁50ml 牛奶200mltvb now,tvbnow,bttvb y) ^/ ~# j1 U+ K/ {) P
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做法：
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1. 准备牛奶、木瓜。其中牛奶200Ml，木瓜汁50ml；
; x! E8 ~# q. e- B5.39.217.762. 木瓜去皮，去籽，切块，根据你的需要，切多少木瓜；
; C' Z% y, o: o) U" |! D公仔箱論壇3. 木瓜用料理机打成木瓜汁；
5 s7 }9 n6 Y! t& W9 e* ]4. 木瓜汁用纱布过滤，取出50ml木瓜汁；
5. 200ml牛奶倒入牛奶锅中加热，微微煮沸；PS：约80-90°
& c/ u1 N- f% H: [$ n. Y5.39.217.766. 加入过滤好的木瓜汁50ml，拌均，微煮开，关火；
0 n" G+ k5 c& ], r& ~+ utvb now,tvbnow,bttvb7. 把煮好的木瓜牛奶倒入准备好的容器中，等放凉凝固即可吃。
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