標題: [西式食譜] 芥末蜜糖蘑菇燴雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-15 04:46 AM     標題: 芥末蜜糖蘑菇燴雞

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L# v0 N4 w9 I# B
雞扒.....2件
- t' z4 N3 v; ]2 C- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇.....80克5.39.217.76% k- N1 d2 K8 \9 Z% r) }' N
蜜糖.....25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c' Y, E% N2 _% k, v
水份.....50克
* A1 K' G7 F, ]4 b" g6 u# n% g檸汁.....1/2個5.39.217.76; |) u- u* k; e% V$ g/ k
甜粗芥末.....25克, ^$ {( U& z6 h% x2 j; ^
忌廉蘑菇湯.....1罐5.39.217.763 B/ X! ?1 v$ _

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$ O. ^: F$ R6 ~( ?7 I7 P- v5.39.217.76做法
1 h( @' X* L, ~公仔箱論壇1. 雞扒洗淨印乾水份以醃料(黑椒1/2茶匙, 鹽1/2茶匙)醃15分鐘5.39.217.76% O: _! s+ Z. j7 o
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2. 用少許油煎熟雞扒，盛起後用餘下的油炒香蘑菇待用
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3. 忌廉蘑菇湯加水份拌勻煮滾收火
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4. 加入芥末、蜜糖及檸汁拌勻
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5. 將蘑菇及雞扒排放碟上拌入芥末汁完成5.39.217.76# E, s1 H0 Q6 e. M' J0 x
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