標題: [西式食譜] 芝士粟米露筍焗雞球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-15 04:46 AM     標題: 芝士粟米露筍焗雞球


; W+ u, k8 U# Y2 w$ Y5 C2 v% F- B$ O材料! g; W! Z% ]% c  _. O
水.....1/2罐
% H# p; s. V: h4 n7 j% }蒜蓉.....1茶匙5.39.217.765 T! a* }, Q# c6 m9 P
雜香草.....少許
2 K4 B4 k5 R- [3 q5.39.217.76食油.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X  T4 p% y( p
金黃粟米湯.....1罐
8 o  E! S: B. t4 c- W4 `3 ~2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒(切塊).....2塊9 {" `4 z, W4 \3 @: }
巴馬臣芝士.....100克0 w9 F5 f& C! m" }' o8 E  ^
紫洋蔥(切塊).....1個8 r, A- Q5 G  E# a! p1 j
露筍(斜切成片).....100克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb# D% v( I" z: V3 M/ M3 m
1. 雞塊加入醃料(鹽 1/2茶匙,生抽 1湯匙, 黑椒 適量,麻油 少許)同醃約15分鐘，備用( E+ \! G# a2 {+ r
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2. 中火燒熱鑊下油，將雞件爆香至金黃，再加入蒜、露筍及洋蔥略炒至軟身! h! ~6 d  d$ f$ R9 k
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3. 加入金寶金黃粟米湯及水份，煮至醬汁濃稠後，盛起於焗盤內，撒上巴馬臣芝士及香草5.39.217.768 x8 `) U/ c; ^, I

) k  X1 O& }; t8 [% {& @+ I4 i公仔箱論壇4. 放入已預熱200℃焗爐上層，焗約5分鐘至芝士金黃，即可取出享用8 _% F7 B3 ?  r; s6 w+ W0 x

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