標題: [西式食譜] 羅宋辣子雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-15 04:45 AM     標題: 羅宋辣子雞

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材料5.39.217.769 U( R8 D1 }0 \& D
水.....1/2罐
+ S" A5 g7 E6 S+ s% V0 X( E公仔箱論壇蔥段.....適量/ E5 i# q: D+ K* {
蒜蓉.....2茶匙公仔箱論壇; d% L; \# S; Z8 P
指天椒.....2隻5.39.217.76& e' Y+ K  S  U: I, ?& w  b
紹興酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q( U/ \' k* R+ s4 v" N
橄欖油.....1湯匙
3 j; P4 g! o" s# `公仔箱論壇金寶羅宋湯.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `( d: k+ R% P* s) H- p, C
洋蔥(切塊).....1個
, ~2 y6 b; q$ a4 `8 {% B5 E+ `公仔箱論壇乾蔥(切塊).....1粒2 q7 B0 n. P  ]% s1 C
雞扒(切塊).....3塊# Z6 c; Q0 C; q' }$ ~8 k" l

/ N3 ]5 L8 q' x- C2 |' t# j8 ~9 v% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x0 ^5 B, G  \( z
做法
2 X2 x) h1 g; t) `1. 先將雞塊加入醃料(鹽1/2茶匙,魚露2茶匙,生抽1/2湯匙,紹興酒1湯匙,麻油少許)醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb! D8 o* G1 \0 n
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2. 燒熱鑊下油，爆香雞塊、洋蔥、蒜蓉、乾蔥及指天椒至完全金黃。
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" R' L4 S4 ]" v/ y/ _3. 灒入紹興酒，加入金寶羅宋湯及清水，煮約5分鐘收汁，撒上蔥段即可上碟。公仔箱論壇4 j  S5 _4 Z; I, N! y, E- y

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