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標題: [食肆地點] 尖沙咀長龍炸雞店殺入旺角 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-15 04:41 AM     標題: 尖沙咀長龍炸雞店殺入旺角

今年九月,有三十多年歷史的永合成煲仔飯,由上環搬到西環覓址重開。
) K$ `/ ]( I3 V$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ h6 i3 x2 L6 o  P- y$ Dtvb now,tvbnow,bttvb永合成最初本是間茶餐廳,因老闆許先生一次匆忙之下,無意中用麵包爐焗煲仔飯,令飯粒受熱均勻,爽口柔糯,自此小店煲仔飯遠近馳名。tvb now,tvbnow,bttvb1 S  t: X7 ]- U- D7 u+ f1 d

  f" a' @4 W8 _% d' R9 j搬店後,店子打正旗號賣十多款煲仔飯。招牌窩蛋牛肉飯,用手刴牛肉,不下梳打粉,牛肉味濃厚,蛋黃加肉汁拌勻飯粒,滋味滿分。
* r. @( P2 ^! s# y. ~0 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]$ C( k2 M" M* [' A# I
北菇雞飯也很出色,雖不用雞髀肉,但雞肉經南乳調味,分外鮮嫩香濃。鳳爪排骨飯,排骨肥滑,鳳爪入味。
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! `! E7 X+ @2 ?! X" n/ c& g公仔箱論壇至於煲仔飯迷最愛的飯焦,火候控制得宜,不會焗得太乾硬,香脆可口,加杯鹹檸碧或鹹檸蜜,熱氣全消。留意飯焦焗製須時,須另收費。
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( t6 M3 I; ~7 u; `還有新店依舊下午四時關門,三時左右,受歡迎的煲仔飯款式多已售罄,想吃要早。
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) G9 |- k; M  M1 `7 N公仔箱論壇窩蛋牛肉飯$65(加臘腸或膶腸$14)
0 t5 t- ?( t2 q$ \  w) _& N5.39.217.76窩蛋牛肉飯$65
; _# [) g1 K* O: U2 t; ftvb now,tvbnow,bttvb鳳爪排骨飯$73(加飯焦$10)
/ T) l/ K2 s0 [3 ]; I- |鹹檸檬雪碧$26
. n2 h5 G( E  e# ?- ^8 F4 }8 |- `5.39.217.76鹹檸檬菜蜜$26
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6 L. {& s, ^0 q3 F# o公仔箱論壇永合成馳名煲仔飯5 B$ N% R% M' Q8 h+ E/ k9 C
地址: 香港西環德輔道西
3 G/ N) o) q6 v% v% @0 K5.39.217.76營業時間: 星期一至六7am-4pm、星期日及公眾假期休息

作者: vincentltw    時間: 2015-11-16 01:37 AM

原來搬左去西環,搵日要去試試先




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