標題:
[食肆地點]
逾半世紀豆腐店滑溜如昔
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-15 04:37 AM
標題:
逾半世紀豆腐店滑溜如昔
飲食界一年一度盛事米芝蓮公佈名單，新增街頭小吃項目。於澳門屹立五十餘年，家喻戶曉的榮記豆腐，榜上有名絕對是意料之內。
, l' p+ M4 s) B( @1 E/ ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]4 n4 D9 L# u& c1 W, s* R
剛於澳門百老匯大街開設第八間分店，豆腐食品種類多，豆漿、豆腐麵、豆腐花……通通都有。製作豆腐的方法，由始至終，堅持以蒸餾水生磨黃豆，也是豆腐滑不溜口的秘訣。
0 B- f7 e0 r5 {1 V% q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {4 d! D$ j) z! f8 Z9 Y0 k. G! `
豆腐麵必試，坊間很少供應。蛋麵上鋪滿滑溜豆腐，吃起來沒有違和感覺，是街坊最愛；豆漿用明火熬煮，雖較一般豆漿多花六倍時間，不過入口順滑鮮甜，物有所值。還有一碗像車仔麵的大全餐，份量可供二三人享用。豆腐代替粉麵，加有牛柏葉、滷水雞翼、鳳爪等多款餸料，豆腐盡吸餸料精華味道，十分出色。
& J9 r! R2 q$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ G& r j) X, |9 p6 I0 a
豆腐麵$28
6 d b+ r/ J3 q3 Z, R7 u5.39.217.76
豆漿$15
4 `, [/ L% i8 }% x
全餐(大)$168
* r: E# x! ?4 q3 c/ Rtvb now,tvbnow,bttvb
) W8 R: @! b- x: s2 x, X, j5.39.217.76
6 ?% r3 P/ n) m0 b" ?) A
榮記荳腐麵食(果欄街分店)
* e$ a! T$ h Z- |
地址：澳門果欄街
) @5 u; @! I( u/ @ p
營業時間：星期一至日8am-6:30pm
$ F. P3 R3 w. j$ V! |" j; r8 s. |: htvb now,tvbnow,bttvb
6 f( G; V. c, D公仔箱論壇
榮記荳腐(百老匯大街分店)
4 `+ s' z# u* P
地址：氹仔澳門百老匯百老匯大街
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
