標題:
牛肉干/球
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作者:
reithway
時間:
2008-5-25 09:39 AM
標題:
牛肉干/球
牛肉干
/
球
! Y5 M0 \; i5 z& c$ |
牛肉
一
lb.
tvb now,tvbnow,bttvb3 P7 m- P5 \* _% p& I. X7 M& i z- e
清雞
湯一罐
tvb now,tvbnow,bttvb* Q4 k2 N9 P$ D/ f! E& N$ O9 Z
糖
2-3
湯更
$ W7 k! Y* M# e. N1 I公仔箱論壇
魚露
2-3
湯更
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; U( |7 E% J& U/ c公仔箱論壇
牛肉加入雞湯
,
水一杯
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煲至乾水放入雪樻一晚
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把牛肉切成小粒
[
大小隨意
]
3 u; |- Z- M5 X7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
加入魚露
,
糖
慢火煲至乾水
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碎了的牛肉弄成球狀
.
便成牛肉球
.
不碎的便是牛粒
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放入焗爐焗至
6-9
成干
[
適合自己口味
]
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公仔箱論壇2 x% E" Z- C7 n. q
牛肉干
….
另一做法
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牛肉
I lb
熟雪凍掂紋切片
[
一定要掂紋切
,
否則牛肉會碎
]
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加入清雞
湯
1
罐
,
水
1
杯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m, M4 ?! y+ j" ]4 ]
糖
2-3
湯更
5 M/ v/ e! ]9 {6 J5 S5.39.217.76
魚露
2-3
湯更
5.39.217.76! ?/ B2 I2 Q8 F6 e* j( Y! `* n
慢火煲至乾水
5 Y3 D$ v4 U0 }& C0 u
放入焗爐焗至
6-9
成干
[
適合自己口味
]
9 x% ]& N! C1 \( [0 h' S" Ctvb now,tvbnow,bttvb
沾
/
撈上甘草粉
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