標題:
牛肉干/球
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作者:
reithway
時間:
2008-5-25 09:39 AM
標題:
牛肉干/球
牛肉干
/
球
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i% M; V4 K) N: ]
牛肉
一
lb.
+ q! t4 c, z& U: v) {
清雞
湯一罐
9 G: q f: N: o0 ^5 M
糖
2-3
湯更
* K% h/ I- g; H. f9 q; T公仔箱論壇
魚露
2-3
湯更
5 |5 ~4 S% j' m2 |
+ x+ e) I& j+ j5 G$ `& q7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
牛肉加入雞湯
,
水一杯
& i! z1 v6 v9 f ?tvb now,tvbnow,bttvb
煲至乾水放入雪樻一晚
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把牛肉切成小粒
[
大小隨意
]
公仔箱論壇7 g+ `& X2 Y4 k, g% ~0 J4 x4 b( D
加入魚露
,
糖
慢火煲至乾水
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碎了的牛肉弄成球狀
.
便成牛肉球
.
不碎的便是牛粒
公仔箱論壇: M3 j6 c: r! e# k& ~8 `7 L# z s" w9 Z
放入焗爐焗至
6-9
成干
[
適合自己口味
]
$ l! q+ t% W6 C: }6 j
# Y2 Q9 Q3 L0 L+ _+ r
, G6 L( a+ P2 ]3 o9 x! j
牛肉干
….
另一做法
5.39.217.76. M# ? d' g5 Q0 i( @0 g! x
牛肉
I lb
熟雪凍掂紋切片
[
一定要掂紋切
,
否則牛肉會碎
]
5.39.217.765 m, f! V( @+ @: p/ U, A
加入清雞
湯
1
罐
,
水
1
杯
5.39.217.76) ^- s* z9 j; h1 f" A/ n
糖
2-3
湯更
4 I3 j+ {/ n4 @! l( b公仔箱論壇
魚露
2-3
湯更
+ m9 }' L: [& G/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
慢火煲至乾水
7 \# @# D. [! l- H公仔箱論壇
放入焗爐焗至
6-9
成干
[
適合自己口味
]
' o* V {* e4 ` Z& z
沾
/
撈上甘草粉
) N. O$ X% x2 S* S. ^% z! n: K
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