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標題: [藥膳] 北巴戟燉牛鞭 [打印本頁]

作者: reithway    時間: 2008-5-25 09:37 AM     標題: 北巴戟燉牛鞭

5.39.217.76" t4 y" O. g7 _/ e6 l
北五錢,巴戟一兩,龍眼肉三錢,生薑二片,去核紅棗四粒.
' `- p5 \( m% m) J8 x& `公仔箱論壇牛鞭一條./ ]9 j0 h  ~3 t" N
牛鞭一條對半切開,去尿道,切段,川水,
4 r5 G9 A6 G7 Z" \, O, a將材料放入燉盅內,加水封蓋,隔水燉約四小時,加入調味即可食用.0 V$ [+ C3 T7 r$ Z( w

! \8 \- X0 `- i* S/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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食後如攪出人命  reithway不負責任.
作者: billow    時間: 2008-5-25 10:31 AM

北什么来的,北鸡???
作者: reithway    時間: 2008-5-25 10:37 AM

原帖由 billow 於 2008-5-25 10:31 AM 發表
9 x& J! u, v6 d北什么来的,北鸡???
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0 c+ f& o; c* v4 b0 h北芪的芪是簡體字,繁體寫法是"蓍"tvb now,tvbnow,bttvb% Q! u  F! K- \1 W& R& [; T

6 F5 H! `* s+ Atvb now,tvbnow,bttvb原本北芪是叫"黃蓍",由於有南北之分,所以有5.39.217.76) f" X" q, s: a$ e+ c, O
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"北黃蓍"和"南黃蓍"。$ l4 Z. X8 O% h1 S
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一般藥材鋪買到用來煲湯的也是北黃蓍,簡稱"北芪"
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屬 性 :屬 補 氣 葯
性 味 :甘 、 辛 ; 入 肺 、 脾 經
功 用 :補 氣 固 表 ; 托 瘡 ; 生 肌 ; 利 尿 。
主 治 :氣 虛 自 汗 ; 失 血 ; 痛 症 潰 烊 久 不 收 口 ; 脫 肛 , 子 宮 脫 垂 ; 子 宮 出 血 ; 腎 炎 水 腫 , 心 原 性 水 腫 。

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$ ]6 V) O' m- ]9 M# X$ H- O/ X[ 本帖最後由 reithway 於 2008-5-25 10:42 AM 編輯 ]
作者: tonyyyf    時間: 2008-5-30 09:10 PM

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