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標題: [藥膳] 北巴戟燉牛鞭 [打印本頁]

作者: reithway    時間: 2008-5-25 09:37 AM     標題: 北巴戟燉牛鞭

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北五錢,巴戟一兩,龍眼肉三錢,生薑二片,去核紅棗四粒.
& s: E8 |. N( q% j' Q* O) f公仔箱論壇牛鞭一條.
& R0 ~, R; O0 n# }5.39.217.76牛鞭一條對半切開,去尿道,切段,川水,tvb now,tvbnow,bttvb% A( N5 P% n% r3 ~
將材料放入燉盅內,加水封蓋,隔水燉約四小時,加入調味即可食用.5.39.217.76' z+ A6 j6 f% i: H2 j' j
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! }: U! b5 T& {! u# X5.39.217.76食後如攪出人命  reithway不負責任.
作者: billow    時間: 2008-5-25 10:31 AM

北什么来的,北鸡???
作者: reithway    時間: 2008-5-25 10:37 AM

原帖由 billow 於 2008-5-25 10:31 AM 發表
0 |$ v7 q7 i2 A2 e  ^5.39.217.76北什么来的,北鸡???
+ X& l# s+ @# U) p' @! G5.39.217.76; ^# M1 P8 C, A5 n* K. C; a, ?! I
北芪的芪是簡體字,繁體寫法是"蓍"
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原本北芪是叫"黃蓍",由於有南北之分,所以有
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"北黃蓍"和"南黃蓍"。
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一般藥材鋪買到用來煲湯的也是北黃蓍,簡稱"北芪"
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屬 性 :屬 補 氣 葯
性 味 :甘 、 辛 ; 入 肺 、 脾 經
功 用 :補 氣 固 表 ; 托 瘡 ; 生 肌 ; 利 尿 。
主 治 :氣 虛 自 汗 ; 失 血 ; 痛 症 潰 烊 久 不 收 口 ; 脫 肛 , 子 宮 脫 垂 ; 子 宮 出 血 ; 腎 炎 水 腫 , 心 原 性 水 腫 。

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7 _3 c6 H$ X+ D6 }+ I0 Ptvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 reithway 於 2008-5-25 10:42 AM 編輯 ]
作者: tonyyyf    時間: 2008-5-30 09:10 PM

thank you very much




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