標題:
[中式食譜]
酥炸喜相逢
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-14 04:48 AM
標題:
酥炸喜相逢
4 V. k. O( |1 |9 H9 n
1 A. E" Z$ J6 ttvb now,tvbnow,bttvb
' f7 c7 T0 N& W8 b, x公仔箱論壇
( I+ F' J, x$ l5 B. a- j' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
' ]# l4 p% ^ k) H5.39.217.76
蛋.....1顆
5.39.217.76 w' \% Q; Q4 w( Z8 ^+ G1 j" x
麵粉.....1大匙
5.39.217.76) k: i: r+ W+ M6 C+ m2 O' V1 v
麵包粉.....適量
公仔箱論壇% n$ Z8 {. p: C- F$ _
柳葉魚.....300g
G, `" D0 z( S* ~6 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a" ~9 N/ c& o. B* C h9 {) B8 i
, E! L- s; n: j3 Z" U) [# L公仔箱論壇
調味料
+ ?' \6 W5 q. N) c }tvb now,tvbnow,bttvb
A.
: J' Z. ? C% p
鹽.....1/2大匙
/ f- s- w c' w& ?: G
米酒.....1大匙
; P( c8 j& A8 }$ v1 q! v3 T
白胡椒粉.....少許
4 y$ `7 x: V* T* T; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 W& w5 {0 s1 L! i0 f, u
B.
: F) h/ {$ z, V1 V% o8 W
蕃茄醬.....3大匙
# b+ Z7 c6 A5 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p$ a+ B: f: ^3 N9 P
tvb now,tvbnow,bttvb1 g3 n; t/ W8 T+ t7 d0 l) D
作法
9 a$ C. y6 c9 J. S4 ]7 e/ z5.39.217.76
1.將調味料A、麵粉及蛋拌勻成麵糊，加入柳葉魚醃漬20分鐘至入味備用。
& H' n/ W) P( M+ u$ U
2 g, J4 f- S) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.作法1醃漬好的柳葉魚兩面均勻沾上麵包粉，重複動作至材料用畢備用。
5.39.217.76/ {+ V" l6 k- K
: Q+ }3 ?/ L3 J l
3.熱油鍋至約170℃後放入作法2的柳葉魚，以中火炸約6分鐘外表呈金黃色時撈起、瀝乾油脂。
3 P, f7 i5 Z8 r4 O, B% Z8 i! D
3 y6 C: X2 K$ T5.39.217.76
4.食用時沾上適量蕃茄醬即可。
O- D0 }5 ^8 k6 r' n& v
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
