標題: [食肆地點] 花生甜品　花生糕與湯圓 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-14 04:36 AM     標題: 花生甜品　花生糕與湯圓

花生做甜品，中國人最在行，一顆花生可變化出數之不盡的甜品，而我最喜歡的就是杭州花生糕和花生湯圓。公仔箱論壇. v% ?7 ?3 n; l' k

! A0 g; ~. W0 K: F' g9 }5.39.217.76好像老三陽的杭州花生糕，入口像塊泥造的花生磚，軟滑濕潤，像雪糕般慢慢溶化，有如此口感，是因為花生去衣後磨成像麵粉般幼滑，充滿花生香。
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( |7 V0 I5 h0 J! j& b還有很多人都會吃的花生湯圓，福元湯圓做得很出色，糯米粉和水的比例剛好，入口有韌勁不黐牙，花生用炒過的中顆粵北珠豆，脆口又有花生味。公仔箱論壇8 {$ r4 p4 e% ~4 @
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花生那變化萬千的口感，或脆或軟，就是它的魔力。
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老三陽
; ^, n3 L) F. C2 o7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：銅鑼灣利園山道0 Z" s: `: t# D$ c
營業時間：星期一至日9:30am-11:30pm
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  i, c( c- r# K. btvb now,tvbnow,bttvb福元湯圓
& s: M7 J$ ~2 o, h0 z5 e1 \0 A地址：北角炮台山福元街利都樓tvb now,tvbnow,bttvb' Y8 P  G  s; o
營業時間：星期一至日4pm-1am

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