標題: [中式食譜] 低卡雞肉餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-11-12 04:38 AM     標題: 低卡雞肉餅

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食材(1人份)- _- q/ `/ d- o) J" @9 m8 _; q
蘑菇.....1朵5.39.217.765 u- L# i( P9 |
蒜末.....2粒
: Y8 P1 O; y& u5 R4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1顆
, j% T7 G  r3 u8 P, V$ }" l0 M5.39.217.76洋蔥.....半顆tvb now,tvbnow,bttvb0 m0 w/ D# T9 C& i8 V3 q/ i
雞胸肉.....半片
( @& x  `, @4 }/ `7 L4 J, Wtvb now,tvbnow,bttvb全麥麵粉.....2匙tvb now,tvbnow,bttvb9 h/ I* l# L0 [9 M
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8 N/ h% g9 x! s4 I- G調味tvb now,tvbnow,bttvb) G  L1 }' h, g* E0 T- |
鹽.....半匙
' M9 }- E' O4 G2 h7 ?醬油.....1匙5.39.217.76  w6 W6 g; G, b& ~$ M
辣粉.....適量  d9 W8 f& x$ w- ~
黑胡椒.....適量5.39.217.76# z% Q- S8 d, d7 c3 c* s
公仔箱論壇1 w( Q7 l! j( X/ d8 c
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做法
  w3 ]" K8 f( M- n  S4 a; Y8 D. i公仔箱論壇1. 雞肉先剁打成絞肉，洋蔥、蒜切末，蘑菇切丁。 全部食材含調味料加入拌勻。 用15cc的匙當一顆肉餅的份量。
& Z, V. C( x) n6 ^) q8 j/ b$ G" _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 ^0 H* E  w; }
2. 輕壓成圓餅狀，可用平底鍋煎或放烘焙紙上用烤的（烤約200度） 完成* n5 |& d0 X1 R$ f- T7 Q/ a0 |6 E

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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s4 u3 W% d& f) Z& k
可單吃或沾蕃茄醬吃。
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實驗了烤與煎吃起來不會差太多
, W2 p9 W: h4 e5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |  D1 S0 n& y- s6 A3 H
煎的外表會脆，烤的會微澎鬆，都很好吃。推薦椰子油來煎，健康好吃有點奶油香1 v8 I  H& G# |( c% R: k0 C

: G. L' f8 [- J4 J2 ?$ t內容物可以隨意加（例如 紅蘿蔔、青蔥、玉米粒、芹菜...）但熱量就另算。
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+ y6 I$ x6 q8 T9 C* _+ Itvb now,tvbnow,bttvb整體靠洋蔥甜和蒜香、蘑菇香來提味，口味偏清淡但不會無味。6 V% S5 T8 D7 g

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