標題:
[西式食譜]
薯蓉牛肉批
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-11-11 04:40 AM
標題:
薯蓉牛肉批
tvb now,tvbnow,bttvb* M7 \7 A( Q5 I- b0 e
材料
公仔箱論壇3 w8 [/ h3 _" F. d
薯仔.....2隻
' `) W6 `0 ?) K, O; Y
牛油.....20克
2 j' j' L, P" O$ d
碎牛肉.....150克
9 g7 m' F# B- G- W; X! d
洋蔥.....1/4 隻 (切碎)
5.39.217.767 ]0 \+ \: p( g: o; v j
罐頭蕃茄(連汁).....3隻
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |2 M' C! j, w1 q; ]! i+ d, G
牛至草(oregano).....少許
tvb now,tvbnow,bttvb+ P1 M) D8 V/ v# G, D* [
5 d# ]# z; i. H8 S" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& K2 {) n, W5 l7 z9 j5.39.217.76
做法
4 q# I! Q/ v4 a3 P
1. 薯仔去皮切大件，烚約15分鐘至腍。隔水，壓成薯蓉，趁熱拌入牛油及奶，調味備用。
' n; w& ^2 ]9 t7 I
1 A) ^ _3 w+ `) K5.39.217.76
2. 熱少許油，將洋蔥炒香，拌入牛肉炒至金黃。拌入蕃膏，蕃茄及牛至草，以慢火煮約至杰身，調味。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^# x w1 w" ?, `
6 e! i' c) Y R% F0 N$ D! u
3. 將部份薯蓉鋪在焗爐底，放上牛肉醬，再放上一層薯蓉。置焗爐或烤爐烤至薯蓉金黃，即可享用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K$ r2 ?% M8 D+ H4 ~* f3 @
$ B* ^. \- U _7 H5 ?tvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
