標題: [中式食譜] 本菇炒雞丁 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-11-10 12:34 PM     標題: 本菇炒雞丁


( Q8 j/ C4 {. v, ^* Y+ ]5.39.217.76材料5.39.217.764 k5 m/ S  V4 X( @6 L3 z
雞扒.....2塊
4 @9 M( J! B9 n8 [/ q公仔箱論壇洋蔥.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb+ a. s- {3 U2 P+ T) S
本菇.....200克tvb now,tvbnow,bttvb4 Y/ _) G0 O" T6 ~
三色椒各.....1/4個5.39.217.76) k, T& r0 Y: R- z5 l1 o* _1 J
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐
- ^- Z+ i# l, F8 v% A$ l5.39.217.76
0 A/ B% b9 Z; Y' j5 Y6 s公仔箱論壇
* h1 F! E: [- `) G! d: h0 M5 ytvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.76& ?2 P7 L" b$ L& o% ^
1. 雞扒去皮，洗淨後切粗粒，加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。
( L( J9 Y5 P+ K# K8 E) O) S3 M7 M% `
+ ?& J/ r" W  s2. 本菇切去根部，洋蔥去皮；三色椒去籽切粗粒，沖洗乾淨，瀝乾。
3 m1 e* h8 I- @5 O* Y8 E  }tvb now,tvbnow,bttvb
: }! t+ X7 E+ p5 ~! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱鑊落少許油，將洋蔥、三色椒加入炒至軟身，然後將本菇加入略炒一會再盛起。
. b6 _7 D/ q) p7 p  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D4 ^4 v* k9 r! v, _
4. 燒熱鑊落油1湯匙，將雞扒粒加入，兩面略煎至金黃色，然後將洋蔥、三色椒及本菇加入，最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻，煮2-3分鐘後盛起上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l+ V3 d3 t' T0 y6 U( U

% G* x( V2 a$ r" [! L公仔箱論壇

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0