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標題: [中式食譜] 日式雞翼伴蕃薯沙律 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-11-10 04:50 AM     標題: 日式雞翼伴蕃薯沙律


" o# H5 b. a# S+ I- C5.39.217.76材料
3 D2 f6 @/ C4 `& z) t公仔箱論壇雞中翼.....6隻 公仔箱論壇- E+ ^8 ]+ o/ G6 g0 c/ v, K/ x" `
鹽.....1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y8 _2 i9 @5 A; _4 M
糖.....1/4茶匙 公仔箱論壇$ W# D* }, k2 Q% X; ?; u! H8 w
生抽.....1茶匙
6 f* Y* \( J' I6 E. ztvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1茶匙
! [8 C& W% D/ ~4 R% b2 u/ F" |5.39.217.76胡椒粉.....少許
7 o6 X8 Y& _1 w% a( g- h日式調味粉.....1/2湯匙 公仔箱論壇3 W  \, m0 x1 S& O5 v* }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K& y% K5 ]; ?7 L* v7 w8 \

: o8 h& @  L+ i6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜薯沙律: 公仔箱論壇2 M. v( }9 }! e/ M2 ?; k8 E3 g
鹽.....1/2茶匙 5.39.217.766 ]9 R' B8 |3 Q) q2 J. M
玉米粒.....50克
, i* S3 |* W9 ]" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
2 f7 x- t4 a6 }" c  itvb now,tvbnow,bttvb甜薯 (去皮).....200克 tvb now,tvbnow,bttvb9 _! o1 S5 k. U
薯仔 (去皮).....200克 tvb now,tvbnow,bttvb' O9 A0 Z% d  b/ U  Y( ^( M
日式蛋黃醬.....5-6湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C7 b" z: X5 I/ j
法式芥醬(Dijon).....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# g. A$ l  E+ E6 h

& j6 X9 ?' g3 u8 n5.39.217.76
9 g' B8 y$ n, }: O( Y$ c5 ]做法
7 I5 A8 E- O# R; b/ }1. 將每隻雞翼開成兩件,拌入調味,醃約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 V4 M2 ]8 Y6 ]4 Y2 ?, |. z
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2. 沾上蛋汁,拍上麵包糠。置熱油中炸至金黃熟透,取起隔油,享用時可再洒上日式調味粉。
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3. 甜薯沙律 : 將薯仔及甜薯切片同蒸約20分鐘,至腍。略壓成蓉。
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1 v  a3 ]& T* h2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將以鹽、胡椒粉拌入作調味,拌入蛋黃醬及芥醬。最後拌入玉米粒。公仔箱論壇# G/ U7 l- z" N" y, N
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